水果减肥宜于饭前食用

饭后吃点水果可以帮助消化，消除油腻，有益于健康。这是人们多少年来在日常生活中的一大习惯。倘若以健美减肥这一愿望来看待此类习惯，就大有改变“饭后食水果”习惯的必要性。因为，在饭前进食水果或饮用果汁， 能够有效地达到减轻体重的作用。如果你真的准备减肥，就请您从现在开始。

据有关资料介绍，提出这项节食方法的有关人员指出，他们在研究中发现餐前饮用果汁的实验者进餐时所吸收的热量比平时要减少 20～40％左右。一个人每餐摄取的热量，如果都能按这个幅度下降，无疑会具有明显的减肥效果。美国一所大学研究人员最近所作的一项研究显示，如果在饭前 30

到 45 分钟先吃一些水果或饮用一杯果汁，便能毫无“痛苦”地把体重降低。有关专家还认为，餐前进食水果或饮用果汁具有抑制食欲的作用，其理论根据是：水果内所含的果糖，使身体内渴求热量的欲望得到满足，于是人们在进餐时，对食物的需求便会减少。又有研究资料显示，几乎所有的实验者在用“餐前果”之后，在进餐时对脂肪性食物的需求都大大减少，从而间接地阻遏体内过多脂肪的囤积。这一现象是研究者们所始料不及的。