玉米

玉米原产地在南美洲，传入我国大约在 16 世纪初。

玉米成熟早、产量高、耐寒力强，对水的要求较低，适合在山地丘陵种植。由于玉米对自然条件的要求不严，在种植其它作物产量低，或其它作物无法种植的地区，种植玉米一般都能获得高产，被人们视之为备荒救灾的重要粮食作物。玉米在我国分布广，各省区都有种植，主要分布在东北，华北和西南山区。我国玉米产量仅次于美国，居世界第二位，其生产潜力很大。