我国的水产品

50 年代初期时，我国人均水产品年占有量还不足 1 千克。到了 1979 年， 全国人均水产品占有量也不过 4.4 千克。1994 年，我国人均水产品年占有量已达 18 千克左右。长期困扰我国城乡居民吃鱼难的问题已经得到解决。我国

作为世界水产品大国的地位已经相当稳定，到 1994 年我国水产品总产量已连续四年保持世界第一位。其中我国海水养殖业产量已经稳居世界第一位，海洋捕捞渔业总产量位居世界第三位，我国已跻身世界海洋渔业强国之列。同时，位居世界首位的我国淡水养殖业也在继续发展。

建国以来，我国正逐步实现的海洋渔业由单纯的猎捕型向海洋农牧化的方向转变，海洋增养殖业取得了一定的成就。1954 年全国海水养殖产量才达到 8 万吨，到 1978 年也仅为 44 万吨，而 1993 年为 300 多万吨，是 1954 年

的 36 倍。海带、贻贝、对虾、蛏子、花蛤、牡蛎 6 个品种产量已居世界首位， 成为名符其实的世界海水养殖第一大国。我国以外向型为主的海水养殖商品基地已初具规模。到 1990 年，全国共建成商品基地 5 962 个，累计建成面积

14 万公顷，已投产 11 万多公顷，产量 18.6 万吨，其中主要是对虾和扇贝养殖基地。

我国目前远洋渔业的渔船规模已达 800 多艘，年生产能力在 50 万吨以

上。远洋渔业的生产经营能力已遍布世界三大洋的 20 多个国家和地区。

建国以来我国海洋渔业的发展，不仅在于产量成倍增长，更重要的是海洋国土意识的增强；发展外向型渔业，参与国际渔业竞争的积极性日益高涨以及在促进海洋农牧化，加速建设海洋牧场的进程中步伐更加坚实。

近年来，我国淡水渔业有比较广泛的发展。长江、淮河流域是我国淡水渔业生产分布最集中的地区，常年捕捞产量占全国总产量的 2/3。珠江流域是我国第二大淡水鱼产区，尤以珠江三角洲最为集中，而且以养殖为主，养殖淡水鱼类的单位面积产量居全国首位。