·萍乡花果·

萍乡花果具有悠久的历史，相传早在几百年前，当地民间许多家庭就喜爱将各类干鲜蔬菜瓜果，腌制成各种佐菜食品，花果是其中之一。

萍乡花果采用冬瓜、红薯、莲藕、扁豆、刀豆、豆角、萝卜、苹果、袖子等几十种蔬菜花果为原料，经过雕、刻、切、压、织等造型艺术，加工成美味可口的食品。它常年生产，四季供应。

萍乡花果造型美观，种类繁多，仅雕花类就有“黄雀啄梅”、“莲生贵子”、“雄鸡报喜”、“蜜蜂采菊”、“双鱼戏水”、“花篮”、“单、双

桃”、“梅花”、“兔”、“蝴蝶”等；压花类有“喜鹊”、“蝴蝶”、“双

桃”、“百兽”、“树叶”、“双南瓜”等品种；切花类有“扇”、“皮球”、“嫦娥奔月”。

萍乡花果保持其原色、原形、原味，谓之“萍乡原色原形原味花果”， 它的特点是色泽鲜艳、品味纯正、造型美观、花纹精致、营养丰富、储存方便。产品具有化痰、止咳、健脾、开胃等功效，是高糖类、多纤维的食品。

萍乡花果为萍乡所独有的地方土特产，在国内国际享有极高的声誉。