·大回饼·

南昌的大回饼深受民间百姓喜爱。每年农历八月至十月，成千上万的朝仙会者在西山万寿宫敬香后，都要买些大回饼回去，因为朝仙要斋戒，只能吃素，路上带着好当干粮。再是买些大回饼带去送亲友，既经济又实惠。故此南昌万寿宫的大回饼总是供不应求。

大回饼用白面、白糖、茶油为主原料，再加入芝麻、香葱等，吃起来别有风味。