·名茶婺绿·

“婺绿”是我国绿茶中的珍品。它以色碧天然,香味浓郁,叶清厚润” 的特点驰名中外。

早在唐代,茶祖陆羽在《茶经》中,就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。

《宋史·食货》将婆源的谢源茶,列为全国六种绝品茶之一。明清两朝,婺绿被列为贡品,并御赐金牌。

婺绿种类繁多,其大多为高档产品,著名有茗眉、奇峰、天香云翠、川太雀舌、佩天云峰等均获商业部和省优质产品奖。山江牌婺绿特珍特级、特珍一级获国家银质奖,川太雀舌等 5 个产品被评为省传统名茶。

婺绿茶园均在峰峦起伏的山区,那里气候温和,土壤肥沃,适应婺绿的生长。婺源县现有茶园 15.2 万亩,年产量 8 万担,是我国重点主要外销茶叶生产基地之一。·婺源荷包红鲤·

婺源荷包红鲤鱼在婺源已有 300 多年的养殖历史,它由于色泽鲜红,头小尾短、背高体宽,形似荷包而得名。

婺源荷包红鲤鱼肉质肥美,营养丰富,具有“好安孕,好颜色,止咳逆, 疗脚气,消水肿,治黄胆”等医疗功效,受到国内外人士的偏爱。