steel 钢

主要成分为铁的合金，除铁之外还含有不同比例的碳(高至 1.7％)； 合金钢还含少量其他元素，如锰、硅、铬、铝和镍。如含铬量超过 11％～ 12％则为不锈钢(stainlesssteel)。

碳钢以三种稳定结晶态存在：铁素体具有体心立方晶体；奥氏体具有面心立方晶体；渗碳体具有正交晶；珠光体是铁素体和渗碳体的平行板式排列的混合体。钢相图显示不同温度和不同组成成分的条件下，晶态是怎样的形态。钢是利用氧气顶吹法(basic-oxygenprocess，BOP process)冶炼的，现已大规模被酸性转炉法(Bessemer process) 和**平炉法(open-hearth pro-cess)**或电炉冶炼法取代。Stefan＇slaw(Stefan-Boltzmannlaw)斯蒂芬定律(斯蒂芬