二、植物生长调节剂在柑桔生产上的应用

1.调控花芽分化

  1. 抑制花芽形成 在柑桔花芽分化期,应用赤霉素 10×10-6—20×10-6

处理 1—3 次,能不同程度地抑制花芽分化,减少甚至阻止翌春开花。鉴于柑

桔花芽分化时间较长,用较低浓度重复喷比用较高浓度喷 1 次的效果好。在实际应用中,多用来抑制幼树开花,促进技梢生长,加快树冠形成。而用在

成年树上需根据当年结果量的大小,预测下年的花量,宜在小年使用赤霉素, 减少次年大年的花量,增加营养枝数目,为下一个小年提供更多的结果母枝, 使花芽形成,提高单株产量,以缓和在小年结果现象。

  1. 促进开花

    某些生长延缓剂,如多效唑、矮壮素与赤霉素的作用相反,通过抑制营养生长,在某种情况下能诱导柑桔开花,用于柠檬、金柑上已取得较好成效。以盆栽温州蜜柑作试验材料,在花芽分化前,用多效唑 1000

×10-6 浇灌或 1500×10-6 涂梢处理,均增多花蕾数。2.器官脱落

  1. 减少果实脱落

①减少早期落果 为了抑制幼果离层形成,在谢花后 7 天左右,幼果横径0.4—0.6cm 大小时,如遇气候反常,温度骤然升至 30℃左右,则需提前在花期或谢花后及时用细胞激动素、赤霉素处理 1 次,减少第一次幼果带果柄脱

落。如第一次生理落果不严重,可在谢花后 20 天左右,用赤霉素着重减少第二次幼果不带果柄脱落。在实际应用中,可根据当地具体情况如树体大小、着果多少、药源及劳力等适当选择以下处理:第一,细胞激动素 200×10-6

—400×10-6 加赤霉素 100×10-6—250×10-6 涂果。第二,赤霉素 100×10-6

—250×10-6 涂果。第三,赤霉素 50×10-6—100×10-6 喷果。

②防止采前落果 在采前落果开始前,中熟品种用 2,4-D20×10-6 喷 1 次,晚熟品种可用 50×10-6—100×10-6 喷 1—2 次。如用在夏橙或留树保鲜的果实上,仅限于植株萌芽前使用。2,4-D 既能有效地防止采前落果,还能防止采后果蒂脱落。

③减少异常落叶 为减少叶片的不正常脱落,用 2,4-D 10×10-6—15× 10-6 可减少由风害、盐害等引起的落叶。在机油乳剂中加入 2,4-D 混用,亦可减轻单用机油乳剂防虫引起的落叶。

  1. 促进幼果脱落

    对存在明显大小年结果现象的树,大年时,当幼果基本稳住,用萘乙酸 100×10-6—150×10-6 或吲唑酸 100×10-6—200×10-6

疏掉部分幼果,促发新梢,使叶片和果实保持一定的比例,可提高大年树果

实的商品价值,有利于花芽分化,促进翌年结果。

  1. 促进插条生根 用柑桔不同种类、品种的枝条进行扦插繁殖时,有的容易生根,有的则难生根。使用植物生长调节剂能加速柠檬、枳等插条生根, 发出的根多而整齐,也有助于橙类、柚类、宽皮桔类插条生根。
  1. 处理方法 生产上常采用药液浸蘸法,一般使用药液浓度较低,处理时间较长,提高使用浓度,可缩短处理时间。将插条基部约 1.5cm 浸入较低浓度的药液中,即吲哚丁酸(100×10-6—200×10-6)或萘乙酸(50×10- 6—100×10-6)处理 12—24h。为缩短处理时间,可用高浓度稀酒精药液进行处理,即先用少量 95%酒精把原药溶化后,再用 50%—60%的酒精稀释成500×10-6—1000×10-6 溶液,将插条基部 1.5cm 左右长度在药液中浸几秒钟,随即可进行扦插。此法较简便,适于处理大量枝条。

  2. 影响促根效应的内外因素

①插条的再生力 难生根和易生根的柑桔插条种类,对植物生长调节剂处理的反应不同。同是枳插条,采用年龄愈大的母株枝条愈难生根。生理上成熟的枝条,半木质化的比未木质化或木质化的再生力强,其插条容易生根。插条的营养状况亦与生根的快慢和数量有关,发育充实的枝条带叶扦插生根

率较高,但带叶过多易萎蔫,仅在插条上部留 2—3 片叶为宜。

②外界环境条件 插条的愈合生根受外因的影响也较大,要求扦插床土通气保湿,可就地取材,一般常用粗沙加泥炭或草皮土与沙混制而成。扦插后, 避免气温高于土温,需要搭棚遮阴,早晚浇水,有条件的可采用弥雾装置, 维持较高的空气湿度,降低叶温,减少蒸发。春插后,也可覆盖地膜,保持水分,提高土温,有利于插条生根。

  1. 调节生长与休眠
  1. 打破休眠刺激萌发 将用作砧木的柑桔种子,于播种前,在 500×

10-6—1000×10-6 赤霉素溶液中浸 24h,能刺激萌芽,提高发芽率。用 100×

10-6—200×10-6 赤霉素喷布苗木,能加速主干、主枝的生长。但经赤霉素处理的种子或苗木,其根、茎较细长,叶小色淡,需相应地施用其他营养元素, 促进加粗生长,叶色浓绿,生长壮实。对幼树或更新的老树也可用赤霉素来促进枝条生长,加快树冠形成。

  1. 延长休眠,抑制生长

    为提早或延长植株休眠,避免早霜或晚霜为害,可使用矮壮素(2 000×10-6—4 000×10-6)等生长延缓剂,抑制萌发生长,推迟开花,提高植株耐寒性。近年来,用调节膦、多效唑抑制新梢抽生已取得较好效果,如浙江、上海等地在温州蜜柑夏梢萌发前后 3—4 天,喷布

500×10-6—700×10-6 调节膦,抑制了夏梢抽发,枝条长度和节间变短,树

冠紧凑,秋梢数增多,并促进果实着色,提高单株产量,但连续喷布 3 年以

上,对生长有过度抑制现象。用多效唑 500×10-6-1000×10-6 叶面喷布域施于树干附近的土壤表面,即每平方米土壤内施 0.4—0.8g,可抑制春梢、夏梢或晚秋梢抽生,对果实的理化性状无明显影响。

  1. 调节成熟期与保鲜
  1. 改善品质 果实过大过小均能降低商品价值,果实偏小的甜橙品种, 当果径约为 1.5cm 时,喷布 2,4-D 10×10-6—20×10-6,能使成熟果实体积增大。赤霉素增大果实的作用更明显,在同株树上经赤霉素处理的幼果比邻近相似的未处理幼果生长快得多。

在甜橙幼果期,用矮壮素 250×10-6 喷 1 次或 1500×10-6 喷 2 次,可使

果皮变得较光滑。在温州蜜柑、椪柑盛花后 80 天左右,用吲唑酸 100×10-6

—200×10-6 喷 2 次,可提高果实固形物含量,促进着色,改善品质。

  1. 褪绿 对着色较差的果实,常用乙烯或乙烯释放剂进行褪绿处理, 提高上市果品的商品价值。用乙烯催熟时,需将果实放在不漏气的室内,充进 20×10-6 的乙烯,温度保持在 20—24℃,相对湿度保持在 90%左右,大约每小时通风 1 次,供以充足的氧气,经 2 天左右即可脱绿。乙烯利是常用的一种乙烯释放剂,可进行树冠喷布,对着色五成的温州蜜柑喷 300×10-6, 两成色的喷 500×10-6,可促进着色,提早上市 5—10 天。用乙烯利 100×10-6

—200×10-6 喷椪柑或用 3000×10-6 喷着色不良的晚采金柑,均能促进着色。为避免采前喷乙烯利引起落果落叶现象,可与 2,4-D 配合使用,或进行采果后处理更为安全,即将采下的甜橙放在乙烯利 1000×10-6、宽皮柑桔 250×

10-6—500×10-6 溶液中浸 1—2min,可提早着色 10 天左右。

  1. 延长供应期

①留树保鲜 果实成熟时可留在树上分期采收,陆续上市,但果实随着挂

树时间的延长而逐渐衰老,并出现许多生理失调症状,且品质下降、落果增多。为提高果实生理机能,当甜橙着色后,柠檬显色前,分别喷布 10×10-6 赤霉素加 20×10-62,4-D 混合液,可延长鲜果供应期,调节市场淡旺季。留树保鲜投资小,效益大,但限于最低温度在-3℃以上地区采用;留树果实易遭鸟兽为害;用于夏橙存在回青问题;果实挂树时间过长,会大量消耗树体养分,有碍花芽分化,必须加强肥水管理,减少对次年产量的影响。

②采果保鲜采果后,随即用 2,4-D 100×10-6-250×10-6 水溶液浸果, 需打蜡的果实,将 2,4-D 加入蜡液中,可使果蒂保持新鲜状态,病菌不易侵入,在 2,4-D 溶液中加入杀菌剂,防腐保鲜效果更佳,可显著提高果实贮藏寿命。