一、经济意义

芒果是热带亚热带水果之一，在热带亚热带普遍种植，有“热带苹果” 或“果中之王”的美称。

果实美观，肉质细滑、香甜，营养价值高，果肉含糖量为 14％—16％， 可溶性固形物为 15％—24％，每 100g 果肉中含维生素 A5 500 单位，为热带水果之冠，维生素 C60—190mg 和少量维生素 B。

果实除鲜食外，还可加工成芒果干、芒果酱、糖水罐头、芒果汁、蜜饯等。芒果核可作药，有行气消滞的功效。

芒果产值高，以每 0.067ha 产果 500kg 计，按市价每 kg2 元，每 0.067ha 的产值可达 1000 元，一个劳动力可管理 0.67ha 芒果园，人均产值达 1 万元， 是一种易于致富的经济作物。