二、幼树的整形修剪

幼龄树主要是整形，使其形成分布均匀的骨架，培养圆头形树冠。整形的目的，就是要使主干、主枝、副主枝、侧枝主次层级分明。主干高度各地不尽相同，因地区、繁殖方法、品种，以及栽培密度而有所差异。主干的高度，大约距离地面 40—100cm，通常在主干上部留 2—4 条生长强壮、方位合理的枝条作主枝，以后再留副主枝、侧枝，使枝条层级向四面均匀伸展，培养成圆头形树冠。

整形的时间，在定植后次年开始，春季春梢未萌发前进行。以后每年进行轻度修剪，可在 4 月份抽花穗时，结合疏剪花穗剪去纤弱枝、密生枝、阴蔽枝、病虫枝等，减少养分的无益消耗，促进树冠迅速扩大。对生长过旺的枝条，可以短截修剪，保持整个树体的平衡发展。