第八节 提早结果和克服“大小年”结果

一、幼树提早结果

荔枝寿命长,进入结果期较迟,因此,提早结果,减少投资,降低成本, 增加收益,是生产上急待解决的实际问题。

(一)提早结果的可能性

  1. 荔枝驳枝苗及嫁接苗,驳枝所用的枝条和嫁接所用的接穗,都是采自已开花结果的优良品种植株树冠上部外围的枝条,这些枝条在发育阶段上已进入开花结果阶段,它们的发育阶段不可能重新开始,而只能在母树已经通过的阶段发育质变的基础上继续向前发育,因此,驳枝苗和嫁接苗即使是定植的第一年,也有开花结果的可能。

  2. 荔枝为亚热带常绿果树,幼树抽梢次数多,生长量大,树冠形成快, 经 5—6 年生长,树冠形成一定的叶面积,枝条达到一定级别后,就可开花结实。

  3. 荔枝枝条及根系生长角度大,尤其是采用驳枝繁殖的苗木,缺乏主根, 侧根生长平衡,加大生长角度,使枝条开张,抑制顶端过旺生长,有利于枝条营养物质的积累,促使花芽形成。

(二)迟结果的原因

荔枝开始结果的早晚与品种、繁殖材料有关,而栽培条件和管理水平, 对结果早晚则起着重要作用。

荔枝幼树处于营养生长继续扩大,而逐渐与生殖生长趋于平衡的过渡阶段。幼树能否适龄结果,不仅在于形成生殖器官的物质基础是否具备,而且还要求具备果实发育所必须的营养物质,否则,就会形成不开花,或只开花而不结实。如果幼树所处的条件适宜,管理技术得当,营养器官形成快,能大量制造并积累营养物质,满足花芽形成和开花结果的需要,就能缩短过渡阶段的年限,定植后 5 年就可能开花结果;反之,营养水平低的弱树,虽然能形成花芽,但花芽质量差,而且果实发育所需的营养物质也无法保证,即使年年开花,十多年还不能结果的现象也是很常见的。

适龄结果树(8—10 年)因栽培条件和管理技术水平不高而不结果,可归纳为三种类型:

  1. 衰弱树 这类树常由于栽培条件差或管理水平低,枝条细弱,叶片少, 病虫害严重,树势衰弱,虽能开花但不能结果。

  2. 徒长树 出现在土壤条件较好,果园较阴蔽,管理水平低,营养生长过于旺盛,枝叶生长量大,停止生长晚,组织不充实,养分积累少,因而不能形成花芽。

  3. 健壮树 栽培条件较好,或栽培条件差,但管理水平较高,树势健壮, 枝条粗壮,叶片厚,叶色浓绿,同化作用强,养分积累多,虽有结果可能, 但只是由于管理技术不当、气候条件不良或病虫为害严重等原因而造成花而不实或不开花。

(三)提早结果的途径

要使幼树提早结果,在管理技术上必须针对不同类型的幼树采取相应的措施。对衰弱树,首先应从改善营养状况入手,使树势由弱转强,逐步具备开花结果的条件;对徒长树,一方面要控制营养生长,另一方面应提高树体的营养积累,不能片面认为生长过旺是影响结果的唯一原因,因而采取过分

的断根、控水、控肥等措施,以求早结果,从而削弱了树体的生长;对健壮树,由于树体具有较好的营养基础,能否结果,关键在于如何调整和控制地上部与地下部的生长平衡,树梢生长量与花果生长量的平衡和树体营养积累与消耗的平衡。

综合各地的经验,提早幼树结果,有如下几方面的措施:

  1. 育苗要严格选株和选枝,培育壮苗 驳枝或嫁接用的枝条应选自 30—

50 年生高产优质的母枝,驳枝繁殖的枝条粗度达 1.5cm 以上;苗木须经假植; 选大苗,壮苗定植。

  1. 改良土壤,扩大根系生长和树冠生长

    果园间作绿肥,不断进行扩穴压青,扩展根系生长范围;培养粗壮的主、侧枝,扩大绿叶层厚度。

  2. 增施有机肥和磷、钾肥,培育优良结果母枝

    据分析,幼树叶片的氮、磷、钾含量普遍比成年树低 0.5—1 倍,这反映了幼树营养积累不足,秋季配合有机肥增施磷、钾肥,有利于结果母枝养分的积累和花芽的形成。

  3. 修剪、摘心、调节生长与结果的平衡

    营养生长过旺或抽生冬梢的植株,进行修剪和摘冬梢,可减少消耗,提高养分积累,促使花芽形成及开花结果。

  4. 控制根系生长和吸收,提高结果母枝的积累

    树势健壮的幼树,秋冬季采取适当的断根和肥水控制;或采取环割主枝和扎铁线等措施,对抑制根的吸收和生长,促进枝条充实及养分积累和花芽形成,有一定的作用。

  5. 摘花穗和植物激素的应用

    冬季由于气温高,雨水多,常使荔枝出现早花现象。早花的花器因得不到充足的营养而发育不全,并引起早期脱落, 利用荔枝枝条有多次形成花芽的特性,于冬季或早春,进行人工摘除早花穗, 可促使结果枝基部叶腋形成花芽,并开花结果。此外,利用植物激素,如冬季用 20×10-6—30×10-6 的乙烯利,或 500×10-6—1000×10-6 矮壮素进行喷

射,具有控制冬梢和促进花芽形成的作用;在花期和幼果期喷洒 3×10-6—10

×10-6 的 2,4-D,萘乙酸或 20×10-6 的九二○或 10×10-6 乙烯利加上 30×

10-6 的钼酸铵和 50×10-6 硼酸,3‰尿素混合液,进行 1—2 次喷施,均有提高着果率的功效。