三、嫁接苗的培育

嫁接育苗是银杏育苗中广泛应用的一项新技术，它是应用银杏植株上的芽嫁接在砧木上而形成一个新植株的做法，叫嫁接法。利用嫁接法培育出来的苗木叫嫁接苗。嫁接苗具有生长快，结果早，并能保持母本的优良性状。嫁接苗经 3—5 年生长就可开花结果，比实生苗提早 15 年左右结果，而且白果产量也会大幅度增加。

（一）采集接穗

银杏是雌雄异株，为保证栽植时有一定数量的雄株，应在苗圃中培植一部分优良雄株嫁接苗，一般按雌雄 10∶1 的比例搭配；银杏花期较短，雌雄株的开花存在着早、中、晚的优良品种类型。因此，采集接穗时应注意如下几点：

1. 要求在雌雄株花期相遇的优良母株上采集。

2. 必须采自成龄壮年雌雄母本的枝条。

3. 选择高产、稳产、抗逆性强的优良雌株一年生的枝条作为接穗；嫁接量大，一年生枝条数量不足，可剪部分二年生枝条嫁接。

4. 接穗应采自树冠中、上部组织充实的发育枝条。

5. 采集的枝条必须挂上品种名称标签。

最好是随采随接，这有利于提高嫁接成活率。如果不立刻进行嫁接，可贮藏于润沙或黄泥中，上部露出 1/3，两个月内不会影响嫁接成活率。

（二）嫁接时期

银杏嫁接分为春接和秋接，春接在春分至清明之间进行，超过清明嫁接不易成活。秋接在白露至霜降之间进行，这时气温适宜，嫁接成活率高，接穗在砧木上生长时间长，次年发芽快，抽梢长。

（三）嫁接方法

1. 切接法 春季嫁接宜采用单芽切接法，这种嫁接方法成活率高，操作简便，应用较广。

削砧木 选择 1—2 年生的健壮苗木作为砧木，在平直光滑面距离地面 10

—20cm 处剪断砧干，在断面的木质部与树皮之间垂直切下，切口深 3cm 左右。削接穗 接穗可采用单芽或多芽，在芽的下方一侧削成比砧木切面稍长的

一个切面，并在切面的背面削成 45°角。然后将接穗插入砧木切面，使两者的形成层对准，若砧穗大小不一致，将一边的形成层对准即可。最后用塑料薄膜自下而上包扎，打活结。

1. 腹接法 秋季嫁接应采用小芽腹接，成活率较高，其嫁接过程如下： 削砧木

   腹接法的砧木不必剪干，只在距地面 20—30cm 处的一侧向下斜

切一刀，被削的树皮稍带木质部，并将削起的树皮切去 2/3 左右。

削接穗 从芽的下方 1.0—1.4cm 处下刀，往上平削至芽的上方 0.3— 0.5cm 处，稍带木质部，然后提刀削下芽片。

插芽缚扎 砧穗削好后，将芽片插入砧木切面，对准形成层，最后用塑料薄膜自下而上包扎，不露芽和叶柄。

（四）嫁接苗的管理

1. 解绑 嫁接后注意检查嫁接苗的成活情况。一般春接后 1 个月左右，待接穗萌芽后即行解绑。秋接不能及时解除包扎，于次年春季待接芽萌发后进行解绑。解绑时间要掌握好，不可太迟，否则会影响抽梢。

2. 剪砧 秋接的砧木没有剪干，应在次年春季解绑后约 1 周进行剪砧，以促进养分、水分集中供应接芽，促进迅速生长。剪砧一次完成，一般在接芽上方 0.5cm 处剪断。剪砧时，注意不要碰伤接穗，同时剪砧部位切忌过高、过低或平剪。

3. 除萌蘖 砧木极易产生萌蘖，需及时除去，而且要经常检查，并进行多次除萌工作，以使养分集中供应接芽生长。

4. 施肥、除草、松土，注意排水及防病工作 春天，接芽萌发生长迅速， 特别长高最快，应及时追施肥料，以供应苗木生长所需的养分，促进嫁接苗迅速生长。一般嫁接后，在干燥干旱季节，应及时浇水。萌发前树液开始流动，一般在 3 月中下旬，应及时施 1 次氮肥，4 月上旬和中旬各追施 1 次氮肥，4 月下旬可施 1 次复合肥或磷、钾肥，促进苗木生长粗壮，提高抗性。春、夏季高温多雨，要及时除草、松土，同时做好排水工作和防病工作。