第三节 生活必需品。
气候耐于决定生活必需品也有根大的作用,生活必需品的第一样就是食物。食物的调制是否适当关系很大,精明的主妇一星期有十先令用于食物, 比一星期有二十先令的不精明的主妇,往往更能增迸家人的健康和强壮。穷人中婴儿的高度死亡率,大多由于在食物调制上缺乏注意和判断;那些完全缺乏速神母奈的照顾而没有死亡的婴儿,长大之后也往往体质孱弱。
除了现在的时代以外,在世界上一切时代中,食物的缺乏会使人们大批灭亡。即在十七世纪和十八世纪的伦敦,死亡率在谷贵的年份比谷贱的年份高 8%。②但是,逐渐地,财富增加和交通工具改良的影响,差不多在全世界都感觉到了,即使在像印度那样的国家里,饥荒的惨酷也减轻了:而在欧洲和新大陆已不知道有饥荒了。现在,在英国,食物的缺乏差不多已不是死亡的直接原因:但是,食物的缺乏常是身体普遍衰弱的原因,而使身体不能抵抗疾病;也是工业没有效率的一个主要原因。
我们已经知道,维持效率的必需品是随著要做的工作的性质而不同的, 但现在我们必须略为详细地研究这个问题。
一个人所有的食物供给与他可用的力气之间有密切的关系,而在体力操作方面尤其如此。如果工作是间歇的,像有些码头工人的工作那样,则份廉而有营养的谷类食物就够了。但是,对于非常繁重的连续紧张的工作,像炼铁工人和最艰苦的铁路工人的工作所包含的紧张那样,则需要即使在身体疲劳时也能消化和吸收的食物。高级劳动者工作包含很大的神经紧张,他们的
有权要求国家帮助以维持生活的人之间,就可加以适当的区别了。”当然,他希望“在不需要救济的地方, 就不鼓励救济。”拿破仑一世曾经愿意以他自己的费用来抚养任何有七个男孩的家庭中的一人;在屠杀人民方面是拿破仑前辈的路易十四,对于凡在二十岁之前结婚的人,或凡是有十个以上嫡出的孩子的人,都豁免一切公税。德国人口的迅速增加与法国人口的比较,是法国国去在 1885 年颁布一项法令的主要动力,
之项法令规定由公费供给穷困家庭的第七个孩子的教育费和膳宿费:在 1913 年又通这一项法律,规定在一定的条件下,对大家庭的父母给予津帖。1909 年的英国预算法案,也略为减少家庭中父亲的所得税。
① 重农学派关于人口有增加到生活资料的边际之倾向的学说,可用杜阁的话来说明:雇主“因为总有大量工人供他选择,就选择肯最廉价地工作的工人。于是,工人因为互相竟争而不得不减低他们的价格;无论哪一种劳动,必然会达到——而且事实上已经达到了——以下的结果:工人的工资被限制在获得生活资料所必需的工资额 上。”(见杜阁所著《财富的生产与分配的研究》,第 6 章)。同样地,詹姆士·斯图亚特爵士也说(见他所著《政治经济学原理的研究》第 1 篇 第 3 章):“生殖力像是散有重量的弹簧,它的伸张总是与阻力的减少成反比的。当食 物暂时没有增减时,生殖数就会尽可能地高:如果以后食物变为减少了,弹簧被压得过 重;生殖力就降到零点以下,人口至少将按照超重的比例减少。另一方面,如果食物增 加了,在零点的弹簧,就会开始随着阻力的减少而伸张;人们开始吃得较好;人口就会 增加,食物就会按照人口增加的比例重新变为不足。”斯图亚特很受重农学派的影响, 而在某些方面,确是受到欧洲大陆的政治观念,而不是英国的政治观念之薰陶:他的人 为的节制人口的办法,似乎现在对于我们很不适合。参看他的《政治经济学原理的研 究》第 1 篇第 12 章:“为了增加人口,把易于理解的理论和关于事实的完善知识,与政府 的实际职能结合起来的巨大利益。”
② 参看《国民财富的性质和原因的研究》第 1 篇第 8 章和第 5 篇弟 2 章。并参
食物就更需要具有这种质量,虽然他们所需要的食物数量一般是小的。
次于食物的生活和劳动的必需品,就是衣着、住屋和燃料。当这些东西缺乏时,精神就变为迟钝,终于体质也受到损害。当衣着非常缺乏时,通常衣服日夜穿在身上:皮肤就会受到污移奈西的侵入。住屋或燃料的缺乏,使人们生活在有害于健康和活力的污浊空气之中;英国人民从煤的便宜之中得到了好处,但即使在冷天也要使房间有良好通风的英国人所特有的习惯,却是这些好处当中很不小的一件。建筑很坏的房星,排水也不完善,造成了疾病,这些疾病即使较轻,对生命力的削弱也是惊人的;居住的过度拥挤,寻致道德的败坏,因而减少人口和降低人们的品质。
休息与食物、衣着及其他属于物质的必需品,同样是强壮人口的增长所必需的。各种过度的工作都要减低生命力;同时,忧虑、烦恼和过度的精神紧张,对于损害体质、损伤生殖力和减少民族的活力,都有根大的影晌。