第三，对“比热”下定义，也体现了控制变量法

物理概念在定义时都要通过抽象、控制或忽略次要因素，突出主要因素， 使概念能反映现象的本质。例如，“比热”概念在定义时，把“单位质量” 和“温度升高 l℃”这两点作为控制条件，这样就突出了物质吸收的热量跟物质种类的关系，使“比热”这一概念能反映“物质吸热（或放热）的本领” 这一物理意义。