一、西方国家零售商业的分类
- 按零售商经营范围分类
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普通商店;
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专业商店;
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超给市场;
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大型百货商店;
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超级商店和特级市场。
- 按零售商的价格/服务策略划分
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提供一般顾客服务,价格中等的商店(如普通商店和专业商店);
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提供更多顾客服务,价格较高的商店(如百货公司);
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提供较少顾客服务,以廉价招揽顾客的商店(如廉价商店);
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顾客自我服务,价格较低的商店(如食品超级市场)。3.按照制造商和零售商是否设立门市销售分类
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有门市的零售业;
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无门市的零售业:①自动售货机(亭);②挨户访问推销;③邮购和电话订购;④街头摊贩。
- 按照零售机构所有权性质分类
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独立商店;
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自愿连锁商店;
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特许经营商店;
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企业集团商店;
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连锁商店;
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消费合作社。
- 按照零售商店地理位置及集群化程度分类
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近邻居民区型商店(单一商店或商店群);
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区域型商业街;
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繁华街区型商业街;
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统一规划的郊区购物中心。
由于零售商店的数目众多,形式和规模各异,很难用某一种标准进行分类,以下试从五个不同的角度来分析西方零售商店的类型(见表 3.1)。
美国的零售商店。 1980 年,美国有 185 万多家零售店,约有一万亿美元的销售额。美国零售商店的类型较多,如从产品组合来分,可概括为两类。一类是综合性商店,经营品种很多,一类是专业商店,经营一类或少数几类品种。专业商店占全美零售商店户数的 90%以上。它们的产品线窄,但经营很深入,营业额很大。按零售商的销售额排列,依次是:食品饮料业
2120 亿美元,汽车和汽车零配件业 1667 亿美元,百货公司一类的综合
性商店 1167 亿美元,汽油加油站 926 亿美元,饮食业 812 亿美元,建材五金
业 501 亿美元,服装和衣饰业 456 亿美元,家具装璜业 437 亿美元。