·斗羊·

斗羊习俗风行于黄淮之间的山东、河南、安徽、江苏一带地方，但梁山

是公认的斗羊中心。

梁山素有“家家植柳，户户养羊”的谚谣，《北史》记载：“正月，乡人卖雄羊，各赴场，相角决胜负，至群殴，不能禁，围观者千数。”

斗羊品种为小尾寒羊，有白，有黑，有花色，皆雄性。从 5 个月羔羊中初选，长至一岁再精选：看角：角形为叉角、圈耳角、站角皆可，角质不论鱼鳞角、竹节角、滑角、四楞角都行，只要粗壮有力；看眼，要大眼，要眼圈发红；看体形：腿要有力，要粗细分明，腰要平直，尾巴要小，脖子要短。毛的类型下重要，套毛、沙毛、麦穗毛随主人的爱好挑选。

斗羊的喂养极讲究，精料草料搭配，斗前斗后调理，都是一言难尽的技术。

驯羊从一岁开始，用一根短蜡杆皮鞭作令号，用“上”、“过来”、“回来”、“豁它”等简单号令来指挥，驯得进退自如时，主人高兴说是“羊马如君子。”

斗羊有两种斗法：一种叫自由斗，两羊上场，主人在旁号令指挥，斗出胜负为止；一种叫“拉着斗”，主人手牵羊，至两羊将遇，放手令两羊抵角， 便为一个回合，转来再斗第二个回台，也至决出胜负为止。

斗羊场合一般在集上、古会上。按传统，不贴广告也不下通知，由羊的主人当众相约相激，好事者听到消息，名曰“听风”，听到消息后一传十， 十传百，名曰“风传”。一得消息，无不踊跃，每次斗羊观众都在万人之上。

斗羊有主持人。先用鞭杆划地为斗场，然后将斗羊按年龄、体重、名气搭配成对，轮番入场，胜者与胜者再斗，基本上用淘汰赛的形式，俗话叫“打胜家”，赛出最强的一头羊，公认为“名羊”。

当过“名羊”的羊都有个外号，这外号不是自封，全靠看斗羊的观众用喝彩和“哄传”的方式来形成。过去的名羊外号，响亮的，有如下数十种； 鹰嘴、白眼豹、夜猫头、大黑头、小白脸、黑蛋、满天星、黑蹄、红眼、大弯头、蛄蹄等等。