·尼山柏林·

尼山古柏，外形怪异，一般树干矮短，凸兀多累节，树冠狭长，叶绿近墨色，有人称其为“圣人之笔”。朝色如暮色中，满山站立，如兵将布阵， 森森有威严气势。

有一种现象特别奇怪：尼山有石可制砚，名为“尼山砚”，向称“曲阜三宝”之一。尼山砚本黄褐色，但其中有一种，石上遍布青黑色松花纹，名为“松花砚”，尤称“珍中之珍”。柏树结籽，成熟后落地，村民拾得，用作制皮蛋的配料，制成，蛋清晶莹，又透出漂亮的松花，味道中有一种深长的柏香。因此，当地人不象别处那样叫“皮蛋”、叫“糟蛋”，而称之为“松花蛋”。