·吃喜面·

“吃喜面”是泰安城乡贺生育的风俗。

孩子出生,女婿亲到岳家报喜。报喜时带一块肉,多用肥猪当腰肉,名为“一刀礼”。女婿进门将肉往桌上一放,凹面朝下,岳家便知是女孩,若凹面朝上,必是男孩。

报喜之后,吃面的日子由娘家指定。一般生男孩吃面的日子在第六日或第十二日,生女孩吃面的日子在第九天。

吃喜面的日子,娘家和亲朋好友都要送许多礼品。但所有的礼品和参加吃面的人都必须先到娘家门上集合,然后结队抬礼品往主家做客。做客的全是女人,而且必须是儿女双全的女人。做客时又都要带上孩子入席。

客人入门,先吃红糖稠饭加鸡蛋,名为“点心”。中午摆宴之前,先以方巾包挂面,另备一副新扎腿带子,郑重登门请老娘婆(接生婆)。请到,让在首席,由娘家娘坐陪。让酒开席也必从老娘婆开始,老娘婆也不推辞。散席之前,主家将回礼备好,放在院子里,名为“押院子”。“押”给

娘家的东西是煎饼两个、葱两棵、麦麸一把、盐一把。原始的意义失传,现在只解释为聪(葱)明、有福(麸),有缘(盐)分。

另有一“怪”,撤席之前来客纷纷“偷”馍馍装在腰里。俗传:喜馍馍带回去,亲人吃了得吉利。