·德州西瓜·

德州西瓜种在运河两岸，有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异、庆丰、旭东、蜜宝、郑州 3 号、中育 6 号等二十几个品种。

喇嘛瓜为瓜中之珍。这瓜是清朝未年，五里庄李家的人从商人手中觅得的新疆良种，试种成功，代代相传。瓜长圆形，两端略尖，瓜皮表面不甚平， 皮色黄绿，茴香叶纹非常清晰，瓜子鲜红，瓜瓤有深黄、浅黄两种，细致无丝，脆沙甘甜，人道是“脆沙瓤，赛冰糖”。

白皮三异，皮色清白，果肉鲜红，瓜子墨黑，好吃，也好看。五月鲜是早熟品种，五月上市，品质又是上等。

今天和过去一样，因为德州西瓜品质卓越，南北各地“贩瓜者莫不慕名而来求货。”