能量转化与守恒定律初步形成

19 世纪初,由于蒸汽机的进一步发展,迫切需要研究热和功的关系, 对蒸汽机“出力”作出理论上的分析。所以热与机械功的相互转化得到了广泛的研究。

埃瓦特(PeterEwart,1767—1842)对煤的燃烧所产生的热量和由此提供的“机械动力”之间的关系作了研究,建立了定量联系。

丹麦工程师和物理学家柯尔丁(L.Colding,1815—1888)对热、功之间的关系也作过研究。他从事过摩擦生热的实验,1843 年丹麦皇家科学院对他的论文签署了如下的批语①“柯尔丁的这篇论文的主要思想是由于摩擦、阻力、压力等造成的机械作用的损失,引起了物体内部的如热、电以及类似的动作,它们皆与损失的力成正比。”

俄国的赫斯(G.H.Hess,1802—1850)在更早就从化学的研究得到了能量转化与守恒的思想。他原是瑞士人,3 岁时到俄国,当过医生,在彼得堡执教,他以热化学研究著称。

1836 年赫斯向彼得堡科学院报告:“经过连续的研究,我确信,不管用什么方式完成化合,由此发出的热总是恒定的,这个原理是如此之明显,以至于如果我不认为已经被证明,也可以不加思索就认为它是一条公理。”②

在以后的岁月里赫斯鉴于上述原理的巨大意义,从各方面进行了实

① 转引自Я.М.Гелькфер,ИсторияиМетодoлoгияТермoдинамики иСтатистическоǔфизики,ВысшаяШкола,1981,p.136.

② 转引自 Y.Elkana,TheDiscoveryoftheConservationofEnergy ,Harvard,1974,p.119.

验验证,于 1840 年 3 月 27 日在一次科学院演讲中提出了一个普遍的表述③:“当组成任何一种化学化合物时,往往会同时放出热量,这热量不取决于化合是直接进行还是经过几道反应间接进行。”以后他把这条定律广泛应用于他的热化学研究中。

赫斯的这一发现第一次反映了热力学第一定律的基本原理;热和功的总量与过程途径无关,只决定于体系的始末状态。体现了系统的内能的基本性质——与过程无关。赫斯的定律不仅反映守恒的思想,也包括了“力”的转变思想。至此,能量转化与守恒定律已初步形成。

其实法国工程师萨迪·卡诺(SadiCarnot,1796—1832)早在 1830 年就已确立了功热相当的思想,他在笔记中写道:

“热不是别的什么东西,而是动力,或者可以说,它是改变了形式的运动,它是(物体中粒子的)一种运动(的形式)。当物体的粒子的动力消失时,必定同时有热产生,其量与粒子消失的动力精确地成正比。相反地,如果热损失了,必定有动力产生。”

“因此人们可以得出一个普遍命题:在自然界中存在的动力,在量上是不变的。准确地说,它既不会创生也不会消灭;实际上,它只改变了它的形式。”

卡诺未作推导而基本上正确地给出了热功当量的数值:370 千克米/ 千卡。由于卡诺过早地死去,他的弟弟虽看过他的遗稿,却不理解这一原理的意义,直到 1878 年,才公开发表了这部遗稿。这时,热力学第一定律早已建立了。