二十一、印刷过的纸能用来包食品吗

一些中小学生用印刷过的纸张（以报纸和书纸最常见）包食品，已是司空见惯的事了。在饭店、路旁饭摊，卖饭者用报纸包了油条、水煎包、熟牛肉之类递给顾客，顾客接过来就香甜地吃起来。其实，这样很不卫生，对身体十分有害。

在印刷过程中，油墨中的多氯联苯和铅字上的铅，同时粘附在纸上。当人们用这些印刷过的纸张包食物时，食物上便沾上了这些毒素，而这些毒素便随着食物悄悄地溜进了人的肚子里，引起食物中毒。轻则出现恶心、呕吐、神经衰弱、肝功能下降、贫血、膀胱炎等，严重的还会危害肾脏，发生脑病、癌症，甚至威胁生命。