第二节 北朝隋唐（前期）的农业一、北朝的农业面貌

西晋灭亡以后，北部中国十六国的纷争最后为北魏所统一，后来南北朝对峙了一百六十多年。

关于北朝农业耕作的具体情况，史书上较少记载。北朝初期在十六国长期战乱之后，农业生产当不会有多大进步。这一点从均田制的实施办法中即可以推知。前面说过，北魏实行均田制的授田，一男一女授给露田六十亩。同时由于当时农业耕作休耕的原因，一般都加倍授给，即授给一百二十亩。休耕两年的，则加两倍。汉武帝时搜粟都尉赵过创造“代田法”，其目的即在于改变过去休耕的办法，充分利用地力。现在北魏的农耕又重新采用了休耕法。这一落后耕作方法的重新实行，一方面固然由于长期战争之后北方荒地很多，有施用休耕的可能；另一方面，内迁少数民族的农业生产还处于初期阶段，习惯于粗放耕作。而北方的汉族农民在长期颠沛流离之后，也没有力量精耕细作，只能遵行这一落后的耕作方法。

均田制实行以后，农业生产逐步有所恢复和发展。均田制虽然并未触动大地主对土地的占有，也不能保证使所有无地少地的农民都能如数得到土地，但无论如何总使很多无地农民能有一定数量的土地耕种，对安定人民生活，恢复和发展农业生产有一定的积极意义。均田制施行后在各族人民的辛勤劳动下，大量荒地被开垦，农业生产逐渐得到恢复，农村残破荒凉的局面有所改变。均田令颁行的第三年，即太和十一年还是“公私阙乏”①，过了十余年到了太和末年，已经是“府藏盈积”②了。

北魏实行均田制以后农业生产恢复和发展的情况，从贾思勰的《齐民要术》中可以得到反映。

贾思勰出生于公元五世纪末的北魏孝文帝时期，曾担任青州高阳（今山东临淄西北）太守，约于北魏末或东魏初写成《齐民要术》。书中总结了周秦以来至北魏农业生产的经验，也反映了北魏时中国北方的农业生产面貌。这里略举几个例子。

《齐民要术》中提到的农具比西汉时增加了许多，使用方法也有改进。比如碎土的耙分化出有齿的铁耙和使用枝条编的无齿耙。中耕除草有锄、耙、劳、锋、耩等五种农具。如果按照整地、播种、中耕、灌溉、收获、贮藏、运输等环节细分，则不下数十种之多。农具种类的增加，正是农业生产力提高的一个重要标志。书中还叙述了农作物轮作与套种的技术。孝文帝太和九年颁行均田制时，农业生产还大都实行休耕制，而过了约五十年在北魏

① 《魏书·食货志》。

② 《魏书·食货志》。

末年的《齐民要术》中却已总结出了一套轮作与套种的经验，介绍了二十多种轮作的方法。贾思勰很重视选育良种，书中共记载了粟的品种九十七个、黍十二个、穄（也叫糜子，即黍之不粘者）六个、粱四个、秫六个、小麦八个、水稻三十六个（内糯稻十一个）。在粟的九十七个品种中，有十一个是转录过去记载的名称，八十六个是他自己搜集补充的。书中介绍了很多改变遗传性、创造新品种的经验，说明公元六世纪的北朝时候，我国人民在遗传育种的理论和实践方面都已取得了很大成就。

北魏以后，虽然两魏、北周都进行过一些政治经济的改革，但北方经过了长期的战乱，粮食的单位面积产量估计不会高。关于记载北朝农业生产的资料较少，这里也只能找一些个别的产量数字作为参考。《魏书·张实传》载，当时“亩产不过三石而已”。北方粮食生产以粟、麦为主。北魏一石约合今○·三九六三市石① ；北魏亩大，每亩合今一·○五市亩。按照上面这个例子换算成今制，北魏时一市亩土地可生产粟或麦一石一斗三升。不过， 这只是个别的例子，不一定能代表一般产量。