由牲畜所取得的收入
这是附属于农业部门(partiearatoire)的一种生产物,是由其所饲养的家畜,即从羊、公牛、母牛、猪、家禽等所得的生产物。这些生产物,只在这里提一提,因为它们消耗在支出中,所以完全不反映在纯产品和收入中。虽然如此,这些生产物对于农业经营和人口说,仍然是有意义的,因为吸收这些生产物的支出,是役畜的饲料,是养羊,和管理羊群及家禽饲养场的女工的报酬与食粮。这种耕作的附属物,把它另加分析,估计可能有四亿五千万[利佛尔]。
这样,把四亿五千万[利佛尔]的生产量,和二十七亿五千万[利沸尔]加算在一起,则农业部门的总生产量合计为三十二亿[利佛尔]。
另外是被叫作林野部门(partiechampetre)的生产量。这个部门所包括的内容,种类繁多,除葡萄园之外,几乎是无需耕作劳动的。属于这个部门的,是森林、草原、牧场、池沼、果园、荒野、山地,以及其它没有开垦的牧场、采石场、矿山、海洋渔场、河川等。这个部门所得的各种生产量,大体和农业部门相等,因此两者合计的总生产量约为六十亿[利佛尔]。
林野部门的大部分,是为羊群和母牛以外的有利可图的家畜而开放。这个部门成为马、公牛、母牛,以及其它被饲养的牲畜,和供内店出卖的动物的牧场。因此,林野部门家畜的生产量,至少应该等于农业部门有利可图的家畜的生产量。但是林野部门,并没有农业部门那样多的役畜。
又在林野部门,为看管牲畜所需要的男女人力较少,因为在荒野和其他广阔的荒地上,可以由比较少数的人来保护家畜。但是这和前者一样,我们认为这个部门的生产量,和这种生产所使用的人员的食粮与报酬的费用,以及林野部门役畜的饲料的支出费用相抵消;从这些家畜所获得的生产量和农业部门家畜所获得的生产量合计,是被完全吸收了两个部门生产量的费用所
吞没。实际上,这个生产量是用于居民的利益的,可以使人们为了生活,减少和他所得的报酬相当的其他生产物的消耗。总之,这个生产量,可以确定说,不可能提供任何纯产品和收入,要不然就是损害其他生产物和人口。即使不把它算在收入之中,依然是能作为人的食粮,及满足人类其他的需要。总之,由全部畜牧所得的生产物的出卖价格约为九亿[利佛尔],因此这些家畜是算在国家每年财富总额六十亿[利佛尔]之内的。
在表中所示的五十亿[利佛尔]的生产量中,不仅是表示生产物和费用之间的单纯的补偿关系;它所表示的是比较更为复杂的关系。这些关系是:生产物和支出以及纯产品或收入的关系,[生产物和]生产费用及收入的支出的关系,[生产物和]预付、收入及预付和收入的生产的关系,[生产物和]这些财富每年的分配及各价级的人所获得的报酬之间的关系。这就是在应用经济表的计算之前,为什么必须对提供收入的各部分进行个别分析的理由。