物体内能的改变

对铁块加热,铁块吸热后温度升高,体积增大,内能增大;用锯条锯铁块时,外力克服摩擦力做功,锯条和铁块的温度也会升高,内能增大。一块冰可以通过加热,用热传递的方式使其内能增加而熔化;也可以通过摩擦做功的方式,增加它的内能,使它熔化。

在一个厚壁玻璃筒里放一小块硝化棉(或一小块浸过乙醚的棉花),迅速压下活塞,筒内的硝化棉就会燃烧(图 2-38)。这个实验表明,外力对筒里的空气做功,机械能①转化为内能;空气的内能增大,温度升高,当温度升高达到硝化棉的着火点时,硝化棉就燃烧起来。

大量事例表明,物体内能的改变可以通过做功和热传递这两种不同的方式来实现。

做功使物体内能发生改变时,内能的变化可用做功的数值来量度。外界对物体做多少功,物体的内能就增加多少;物体对外界做多少功,物体的内能就减少多少。

热传递使物体内能发生变化时,内能的变化是用热量来量度的。外界对物体传递了多少热量,或者说物体吸收了多少热量,物体的内能就增加多少;物体传递给外界多少热量,或者说物体放出了多少热量,物体的内能就减少多少。所以,热量是热传递过程中物体内能改变的量度。

正因为做功和热传递在改变物体的内能上是等效的,所以功、热量和能量用同一单位量度是自然和合理的。在我国法定单位制中,热量的单位是焦耳。

要指出的是:虽然做功和热传递在改变物体内能上是等效的,但它们之间有着本质的区别。做功使物体的内能改变,是其他形式的能转化为内能,例如克服摩擦做机械功时,是机械能转化为内能;热传递使物体内能改变,是物体间内能的转移,例如把炽热的铁块投入水中,就是铁块的一部分内能转移到水里,使水的温度升高,内能增大,而能量形式没有发生变化。