华梅西餐厅

华梅西餐厅原名为马尔斯，始建于 1935 年，座落在哈尔滨市道里区中央大街中段，是以经营俄式大菜为主的西餐馆。

这是一座典型的欧式建筑。一楼是欧洲园林式风格，大厅两侧围有黄铜护栏，内设高级餐座。装饰即保持了传统的俄式西餐馆格局，又增添了欧美现代派的色彩。二楼为豪华餐厅，具有浓郁的古典俄罗斯风格，天棚饰以俄罗斯浮雕，四壁挂俄罗斯风光油画，典雅气派，充满异国情调。还有“勇士宫”、“彼得宫”、“多林宫”三个高档餐厅，可以接待海内外佳宾。

餐厅有名师主灶，其“奶油鸡脯”、“烤乳猪”、“奶油桂鱼”、“鱼籽酱”是其独特名菜。

到华梅西餐厅用膳，既可观赏俄罗斯的建筑与装饰艺术，又可品尝俄罗斯菜看的风味。