名扬海内外的椴树蜜

黑龙江省的椴树蜜,是中国传统的出口商品,在国内外市场上享有极高的声誉,远销欧美国际市场,倍受客商青睐。

椴树蜜,就是蜜蜂采集椴树花而酿成的蜜。它色泽乳白而透明,含水量小,结晶细腻,甘甜适口,气味芳香,是一种天然食品。它营养丰富,含葡萄糖 32.3%、果糖 39.9%,还含有蔗糖、粗蛋白、无机盐以及多种维生素, 是人们喜爱的滋补佳品。

椴树蜜还是医疗辅助品。明朝医药学家李时珍《本草纲目》中云:蜂密“生则性凉,故能解热;熟则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹、肌肉、疮伤之痛。”现代医学表明,常食蜂蜜,可促进人体新陈代替,增强体质活力,调整生理功能,增进血液循环,防止动脉硬化,延缓衰老。

儿童常食蜂蜜,能增加血红蛋白,有益成长发育;老年人常食蜂蜜,可以滋补身体,防病延年;病弱者常食蜂蜜,可以增强抗病力、有利康复。蜂蜜还对心脏病、肾病、肝病、高血压、肺病、眼病、胃病、痢疾、便秘、贫血、十二指肠溃疡和神经系统疾病等有较好的辅助医疗作用。

椴树蜜是蜂蜜中的上品,其滋补医疗作用更佳。

椴树蜜主要产于大小兴安岭、三江平原、松花江平原等地区,属黑龙江的名特产品。

饶河县山多林密,特别是椴树、毛水苏等密源植物多,所以这里是养蜂采蜜的好地方。素有“蜜蜂之乡”的美称。

一到夏末秋初季节,这里漫山遍野的椴树都开了花,一片一片的金黄的椴树花,清香四溢。这时,四面八方的放蜂人带着蜂箱来到这里放蜂采蜜。到处是蜂箱、到处是嗡嗡飞舞采蜜的蜜蜂,这里简直成了蜜蜂的世界。

来这里参观旅游时,要戴面罩才保险,否则容易被蜇伤。旅游回归时, 一定要买些全国闻名正宗优质的椴树蜂蜜带回去。