一、课前谈话，激发兴趣

同学们，你们见过鸬鹚吗？（板书课题：鸬鹚）鸬鹚又名水老鸦、鱼鹰， 是以鱼为食的水鸟。在我国一些地方，有的渔民把它驯化，用来帮助捕鱼。那么渔人是怎样在美丽幽静的湖面上，指挥鸬鹚捕鱼的呢？