岷县当归与民俗

岷县，古称岷州，地处高寒阴湿之地，海拔在 2500 至 3000 米之间，年平均降水量 635 毫米，年平均气温 5.5℃。山中常年云遮雾掩，对当归生长极为有利，所产当归肉多枝少，气味极香，质量居全国首位，产量占全国当归总产量的三分之一，畅销全国、远航世界，是著名的当归之乡。

岷县当归，历史悠久，南朝的《名医别录》中载：“当归生陇西川谷， 今陇西四阳黑水当归，多肉少枝，气香，名马尾当，稍难得”。当时的岷县， 属秦州所辖的陇西郡。由此可见，早在 1400 多年前，岷当就是闻名遐迩的珍贵药物了。岷县也成了历史上著名的当归贸易聚散地。

随着当归贸易的发展，繁荣的商业网络，冲击着当地固有的民俗，引起了深刻的变化。那时候，岷县人不仅有常出门的习俗，而且帮会盛行，“红帮”、“哥老会”，内外八堂的大爷们，耍小红拳、学拳打棍，领着一群青年子弟练武。各地商人也在岷县建立了各种同乡会馆，如五圣会馆、山西会馆、四川会馆、冀鲁豫会馆等。五圣会馆供有药王、财神、火神、关圣、岳圣。每年农历四月二十八日为药王会，七月二十二日为财神会，五月十三日为关圣会。每逢会日，各省商人前来焚香点灯，祈求生意兴隆，财源茂盛。各同乡会，也由商号的经理组织起来，相聚一堂，互相祝贺，叙谈乡情，开展一些具有家乡特色的民俗活动。

岷县人民崇拜水神，俗祀 18 位揪神，而且随着发展和演变，也将 18 位

湫神逐渐拟人化了。如 18 位湫神中，南川大爷是宋代的宗泽；王家三爷是三国的姜维；关里二父是三国时的庞统：太子爷是宋代的范仲淹；大王爷是唐代的李晟；大滩庙武荘爷是明代的胡大海⋯⋯他们都是历代的忠臣良将。其实这是由对神的崇拜变为对人的崇拜的，连外地商人和地方官员也信仰 18 位湫神。每逢农历五月十七日二郎山花儿会，街头泼水迎神，他们都送礼、送锦袍。每年正月十五至十七日，是祀湫神的鼎盛日期。诸“湫神”皆坐八抬大轿，鸣炮起身，鸣锣开道，其仪仗有旗、牌、幡、伞等，类似封建官吏出衙礼仪，18 位湫神各有固定的街区和路线，民间灯火也按湫神出巡路线开

展。凡湫神所至街区，各住户均燃鞭炮相迎，以至炮屑布满街道。在 12 个固定的街端路口，还布置有大型的“架花”和“斗花”（由众多花炮编制而成的排花），供湫神出巡时同时燃放。如今，迎湫神的习俗虽已革除，但一年一度的迎神赛会和二郎山花儿会却延续下来，鼎盛不衰，并且和当归贸易活动紧密结合起来，吸引了众多的外国朋友。