二、准备栽培容器

大规模无土栽培,其栽培容器,有栽培槽、塑料袋和栽培床等。1.栽培槽

栽培槽有永久性和半永久性之分,前者用砖或水泥砌成,后者用木板做成。槽的尺寸大小因作物种类和温室形状而定。一般栽培槽的体积为 35× 0.72×0.15m。但槽的长度还要受营养液滴灌系统的影响,当滴灌输送不到

35m 远时,就必需缩短槽的长度,以便使槽的前端和末端滴灌量均匀一致。另外,在槽的长度方向要有一定的坡降,以利于排水,坡降比例为 0.15∶35。

栽培槽内放置基质,常用的基质有砂、蛭石、珍珠岩、草炭和蛭石混合物、砂和草炭或蛭石混合物等,其中是草炭和蛭石混合基质的应用效果最好。

在定植作物以前,对基质的 pH 值、电导度和各种营养元素都进行 1 次

全面分析测定,了解基质的营养状态,以便决定作物幼苗定植后的营养液配方。(图 11-1)

(2)塑料袋

将基质放入塑料袋中,用来栽培作物。这种容器由于投资少,使用方便, 所以已成为大规模无土栽培的一种主要容器。

制作塑料袋所用的塑料薄膜、其厚度为 0.07~0 08mm,颜色为乳白色或黑白双色。为了延长使用寿命,塑料薄膜应具有抗紫外线的功能,这样,薄膜至少可以使用两年。

用塑料袋作容器,有开口桶式和枕头式两种。前者每袋装基质 10~15L, 种植 1 株黄瓜或番茄;后者装基质 20~30L,种植 2 株黄瓜或番茄。

定植作物后,都要布设滴灌管,在每株旁设 1 个滴头。无论是开口桶式还是枕头式袋培,均在袋的底部或两侧扎 2~3 个直径 0.5~1cm 的小孔,以使多余的营养液能从孔中渗透出来,防止沤根。(图 11—2)

  1. 栽培床

栽培槽和塑料袋都是用来盛放基质,用来进行基质栽培;而栽培床则是用来盛放营养液,用来进行非基质栽培,即水培。水培的植株,均固定栽培床内,但不放任何基质,而是用 0.5cm 左右的浅层营养液,直接流过作物根系,供给根系对水肥的需要。栽培床保持着 1~3%的倾斜度,能将营养液从高的一端流向低的一端,植物根系吸收后剩余的营养液,回流地下营养液池中,再由泵抽出,进行循环使用。

  1. 中学开展活动时,可用花盆作为栽培容器

栽培槽、塑料袋和栽培床,都需要高度自动化的滴灌系统和各种仪表机械,中学很难采用。在中学开展无土栽培,可用花盆作为容器,进行盆栽。 (1)无土栽培花盆的结构。无土栽培的花盆,其形状、大小与普通花盆

相似,但结构很不相同。它由两个盆套合而成。外面的盆叫外盆,里面的盆叫内盆。外盆的底部和侧壁致密而不透水,用来盛放营养液,所以也叫营养液盆。内盆比外盆小,套在外盆里面,其盆口要能够紧套外盆的上口。在内盆底部和侧壁上有许多孔,可以透水和漏水,用来盛放固体基质和植株,所以也叫种植盆,其高度一般约为外盆的 2/3 到 1/2,也就是说,内、外盆的底部之间,要留有足够的空间,这空间用来盛放营养液。至于花盆的质地, 既可是陶质和水泥质地,也可以是塑料质地,但陶质的花盆,其外盘应该涂釉。(图 11-3)

(2)无土盆栽的方法:

向外盆注入营养液。营养液的注入量不能过多,要留有 1/3 的空间,作为湿区,以保证作物的根系能得到足够的氧气。

向内盆放置事先准备好的基质,并将育好的幼苗定植在基质中。幼苗定植深度要比土壤定植的深,以增加植株的稳定性。

在栽培过程中,由于水不断蒸腾和营养液中的营养物质不断消耗,需要经常补充水分和营养液。无论是补充营养液还是补充水分,都要补充到原来的水位处。致于内盆中的基质,要经常保持湿润。这样,植物生长过程中, 根系就会由内盒底部的孔中穿入外盆,经过湿区,进入营养液里,这种盆栽方式,使水分、营养物质和氧气都能满足根系的需要。