大型真菌的采集和标本制作

真菌约有 10 万余种，在植物界中，其种类之多仅次于种子植物。真菌的种类虽多，但大多数的种类体型微小，不易发现。对青少年来说，容易观察和采集的是大型真菌。

大型真菌是指真菌中子实体较大的子囊菌和担子菌，全世界共有 10000 余种。常见种类有盘菌类（Pezizales）、木耳类（Auriculariales）、银耳类（Tremellales）、多孔菌类（Polyporales）、伞菌类（Agaricales）和腹菌类（Gasteromycetales）等。这些大型真菌的子实体，形态多种多样， 有盘状、碗状、马鞍状、羊肚状、伞状、球状、扇状、笔状、脑状、耳状、块状和喇叭状等。子实体的质地也不相同，大多为肉质，有的为革质，还有的为木质、木栓质，以及胶质、膜质等。子实体的不同质地，使得采集和标本制作方法各不相同。