二、活动设计及原理

烟草的化学成分十分复杂,含有多种有毒物质。一支中等质量的香烟仅重 0.5 克,内含尼古丁就有 20 毫克。烟点燃后所形成的烟雾中含有更多的刺激性及细胞毒性物质,例如,二甲基亚硝胺二烷基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、甲醛等。这些毒害物质对人体的中枢神经系统、呼吸系统、血液循环系统、消化系统等均有较大毒害作用。还有报道,男子吸烟使精子畸形数增加,精子总数减少,精子活性下降;妊娠妇女吸烟会影响胎儿发育,影响婴儿的体格和智力,提高早产率和死亡率。

本活动采用对污染比较敏感、染色体大而且数量较少(只有 6 对)的蚕豆作为实验材料,用烟丝浸出液浸泡和湿润蚕豆种子使其发芽,通过显微镜观察根尖细胞的有丝分裂,计算有丝分裂后期染色体的畸变率,判断香烟浸出液对蚕豆细胞分裂的影响。