三、微生物菌种的保藏

微生物菌种的保藏方法有斜面冰箱保存法、石蜡油封藏法、沙土保藏法和冷冻干燥保存法等。其中以斜面冰箱保存法最为简便。

斜面冰箱保存法的作法如下：

在平板上选择分离良好的细菌、放线菌和霉菌的纯种，分别接种于营养琼脂培养基、高氏一号培养基和豆芽汁葡萄糖琼脂培养基的斜面上，使其充分生长后，放在冰箱内 4℃温度下保存。定期移种。这种方法虽然简便，但保存时间不能太长。一般霉菌、放线菌和有芽孢的细菌可保存半年左右，酵

母菌可保存 4 个月左右，无芽孢的细菌可保存 1 个月左右。超过上述时间， 就需要进行移种。