二、基质栽培

基质栽培是用基质固定根系，使作物根系通过基质吸收营养液和氧。基质栽培的类型和方法繁多，大体上可分为有机基质和无机基质两类。目前，世界各国大多采用无机基质。

有机基质是采用草炭、锯末、树皮、稻草和稻壳等物质作基质。这些基质或来自有机物，或本身就是有机物。在各种有机基质中，以草炭的应用最广，其次是锯末。草炭大多被用于栽培各种园艺作物。

无机基质是采用岩棉、蛭石、砂、陶粒、珍珠岩、聚乙烯和尿醛泡沫塑料等无机物质作基质。在各种无机基质中，以岩棉用的最多，岩棉普遍用于蔬菜、花卉育苗和栽培上。

无论是有机基质，还是无机基质，在大面积无土栽培中，通常都是放进栽培床或塑料袋中，将植株定植在基质上，再配置相应的营养液灌溉系统进行灌溉。