布依族牛王节

傍晚,牧童骑着牛,走上村西的五孔石拱桥,缓缓回村。西照的夕阳, 给石头寨的牧归图抹上了一层柔和的金色。

对于以农为业的布依人来说,牛是他们的宝具。从前,穷人缺牛。为此, 每年春节清晨,家家都让男孩到神庙去,将预先放在里面的、带有圆洞的石头,用绳子拴了,拉回自己的牛圈来。据说,这样一来,这一年没牛便可得到牛;有牛的则可再添小牛犊了。

今天,村民不再相信拉石得牛的旧习了。不过,牛在农耕中的重要作用, 村民们对牛的淳朴之情,仍使这里每年农历四月初八这天,照例要过“牛王节”。

在这一天,插完秧的村民,要把大大的“牛王粽子”挂在牛角上,再拉着牛去河边饮水,让耕牛从水中倒影看到主人慰劳它的食品。据说,当主人剥开粽子喂牛时,还真有一些老牛感动得掉泪的。

牛王节这天,辛苦了一年的牧牛娃也“沾光”,快乐快乐。这天,牛不耕田了,牧童赶着牛儿去山坡吃草。他们的挎包里还装着糯米饭、猪肉、鸡蛋和糖果——按照传统习俗,牛王节这天,家家都要买糖果给牧童吃。于是, 有些地方又称这天为“牧童节。”

四月八日的牛王节,是布依族的共同节日。可是,各地村寨的过法,也有所不同:在荔波一带,村民要做黑糯米饭来敬“牛王”;在册亨、贞丰、安龙、紫云等地,农民不但要用黄、黑、白、紫的四色糯米饭喂牛,还要用圣洁的枫香树叶泡水给牛洗澡;而在惠水、贵定、福泉等地,敬牛之余,青年男女也趁着节日休闲,到场坝去“浪哨”,对歌、玩耍。最隆重的要数独山县墨寨与荔波县阳风的交界地区。这里的村民每到牛王节,都要举行隆重的祭祀和庆典,家家都要用苦丁茶、紫泉酒、五色糯米饭来喂牛。不少村寨还要挑选最健壮的粘牛互相角斗比赛。

在独山县,民间流传着关于牛王和牛王节日活动由来的传说。

从前,这一带的村民穷得买不起耕牛,用人拉犁拉耙,又累又慢。一天, 一位老者叹息道:“听祖辈说,天庭有神牛,力大无比,唉,要是真有一头神牛来耕田,可就好了。”小伙子阿牛一听当了真,他对老人说:“我一定要把神牛找来!”于是,他带上干粮,背上弓箭出发了。

阿牛走呀走呀,一天来到一个寨子,他又累又渴,见寨边有一眼水井, 便跪在井边捧水喝。他喝着喝着,忽然听到井里有说话声,好生奇怪。他仔细一瞧,井壁还挂了一面铜鼓,便好奇地敲响铜鼓。谁知他敲到第九下时, 天王听到铜鼓声,驾云下凡,循声来到阿牛面前,问道:“阿牛,你敲响铜鼓,想干什么?”阿牛便说起村里没牛耕田,辛苦难当,他立志要寻找神牛回村。“好吧,今晚我就送你一头神牛。”天王说罢便不见踪影。晚上,随着寨后山顶一声雷霆响过之后,一头神牛果然温顺地来到阿牛身边。

当地头人听说阿牛用神牛犁田拉耙,又快又省劲,便想试试神牛的真假。他发话道:“谁人能在四月八日之前的 10 天内,把我的一千亩田打完后插上秧,我就把女儿许配给他。”阿牛听说后,立即前来应试。在神牛的帮助下, 阿牛果然在初七那天就把一千亩田犁好耙平,插上稻秧。

头人又惊又喜,可他还想再试试神牛的力量和勇气,便宣布第二天进行斗牛:“神牛若斗赢了一百头大水牯,我便把五个女儿中的一个嫁给阿牛。”

面对一头头膘肥体壮、犄角又宽又尖的大水牯,神牛越斗越勇,把它们一头一头全给斗败了。

头人允诺把女儿嫁给阿牛了。可是,5 个女儿都喜欢阿牛,究竟把哪个女儿嫁过去呢?头人只好让阿牛自己物色了。五姐妹都想在阿牛面前显示自己的才智和手艺。于是,头人让 5 个女儿分别给神牛献茶、敬酒、送饭,以神牛吃谁的茶、酒、饭,谁就与阿牛成亲。

比赛开始了。第一轮比试给神牛献茶。5 姐妹分别端上了各自沏出来的红茶、绿茶、高树茶、矮树茶、苦丁茶。神牛用鼻子闻了闻,便把苦丁茶喝了。第二轮是给神牛敬酒。五姐妹分别端来各自酿造的糯米酒、高粱酒、包谷酒、麦子酒、紫泉酒。神牛嗅了嗅,最后只喝了紫泉酒。第三轮是向神牛送饭。五姐妹分别端来各自蒸煮的红、黄、白、绿、黑五种不同颜色的糯米饭。神牛看了看,最后只吃了用枫香树叶染出的黑糯米饭。头人一一问讯, 而这苦丁茶、紫泉酒、黑糯米饭,恰恰都是五妹做的。4 位姐姐一看,这是神牛作的大媒,姻缘如此,她们也都默许了阿牛与 5 妹的婚配。于是,阿牛

和 5 妹成了亲。后人为纪念神牛、阿牛和 5 妹,每到四月初八这天,家家都要熬苦丁茶,酿紫泉酒,蒸黑糯米饭,以祭把牛王和喂养自己的耕牛,并在村寨举行斗牛比赛。

神牛故事,颇具神奇色彩。其实,这一传说表达了布依族人民对默默奉献的耕牛的一片挚爱和慰劳之情。同时,牛王节的斗牛活动,亦旨在鼓励养好耕牛,挑选出优良种牛,以不断繁育出更强壮的耕牛,促进农耕的发展。