毛主席情谊永不忘

我和我爱人蔡协民（1934 年牺牲），离开毛主席那里，去开辟闽南根据地。临行，毛主席深情地拿出发给自己的伙食尾子，买了一只红公鸡，煮了。又拿出从江西出发前贺子珍同志为他煎炼的一小罐牛油（不是奶油），招待我们，为我们两人饯行。在江西行军中，我曾经听主席说过，他最爱吃牛油， 在牛油中放点盐，炒饭，好吃极了。贺子珍同志为他准备的这罐牛油，是他珍贵的食品。他拿出来招待我们，表达了他对我们的情谊，当时就使我很受感动。其实那种牛油，是很不好吃的，做菜很膻。炒饭，饭一凉就象染上一层黄腊。这种牛油一般都是用来加工蜡烛或加工肥皂的，毛主席当成珍品， 可见那时毛主席的生活是多么艰苦。