严禁食用患肿瘤的家畜肉

有的猪、牛等家畜也患有类似人的恶性肿瘤。如患白血病的肿瘤。如患白血病的乳牛可将其病毒传染给人或羊，所以，绝对禁止吃这类家畜肉。宰杀家畜时，如果发现患处组织粘膜不易剥落，但已被浸润，这时可切开肿块； 如果切面为灰白色而且有光泽，呈叶状似鱼肉样，则为恶性肿瘤。这时，应将家畜的脏器全部烧毁，尸肉严加处理，绝对不要食用。凡是发现内脏有硬块状或较软的肿瘤时，应及时送兽医站检验。