南市食品街

1984 年，一座宏伟壮观、气势非凡的仿古建筑群在旧城正南市拔地而起，这就是天津市最大的名特食品市场，名闻遐迩的南市食品街。

南市食品街占地 36 亩，建筑面积 4 万多平方米，整个建筑宛若一座古城堡。南西北东各设城门一座，依次名为振羽门、兴歌门、中圣门、华腴门， 首字合成“震兴中华”。四门相通形成十字街，把建筑分为四个组团，长廊回环又将组团连成一体。街顶覆有丝纲玻璃钢穹窿，遮挡风雨，透光彻亮， 任凭外界大雪纷飞，暴风骤雨，这里温暖如春，风雨不进，实行全天侯的服务。店堂里外两门临街，或飞檐斗拱、雕梁画栋，或金壁生辉、富贵豪华， 或古朴典雅，具有地方情调，融旅游和美食为一体，充分体现了店堂经营的特色。南市食品街汇集数百种独具风味的美味佳肴，是美食家的乐园。正宗大菜有川、苏、浙、鲁、湘、粤几大菜系的各种风味；天津地方风味则有中外驰名的“狗不理”包子等；清真餐馆有歇业近 20 年又重新开张的老字号会芳楼；有全班技术力量迁移内蒙古又回来重振声音的会芳楼饭庄。小吃集中了“桂发祥”麻花、“耳朵眼”炸糕、“芝兰斋”糕干、“果仁张”、面茶、锅巴菜⋯⋯数十种。与改革开放同步，国内各地区的名优食品和国外的餐饮业也相继涌进食品街，占据一席之地，拿出绝活，一比高低。如德州扒鸡、河南道口烧鸡、陕西羊肉泡馍、广东云吞、山西牛肉辣面以及具有异国风采的邦尼炸鸡、汉堡包、朝鲜料理、日本料理、西式快餐等，真可谓“百花齐放，百家献技”。光顾南市食品街犹如置身于美食王国，可以吃遍天津卫， 品尝全中国，领略全世界了。

南市食品街吸引着众多的旅游者的光顾还在于它独特服务的魅力。以鲁迅先生笔下的小说《孔乙己》而扬名的咸亨酒店，完全参照作品的描写布置。曲尺形的大柜台，柜里备有热水，可以随时温酒。大碗出售的绍兴黄酒，正宗缸装，色泽纯正，口感醇厚。再买上一碟盐煮笋，或者茴香豆，慢慢品尝， 酒不醉人人自醉了。红楼茶社古香古色，古代仕女装扮的服务员热情迎送和招待着顾客，老年人在这里品佳茗，听雅曲，悠然自得。“三毛”餐厅则是年轻父母和孩子们的天地。瞧，天真活泼的小朋友们正津津有味地吃着特制的生日蛋糕，饭后还可以与憨厚有灵气的大熊猫合影留念。难怪孩子们都乐意到“三毛”过生日呢。

南市食品街的百家店堂，以好客的盛情和优质的服务，欢迎着中外游客的光临。

在食品街的西邻，还有一座与它规模相当、风格近似的古堡式建筑“南市旅馆街”，那是专供旅客住宿的地方。在旅馆街西北角，又有一条专卖全国时髦服装的“南市服装街”。因此只要身怀钞票，今日的南市便是客人们衣、食、住都方便的地方。