【教学活动过程设计】
[复习引入]①碱的分子组成:碱=金属离子+氢氧根离子
②接触过的碱: KOH、 NaOH、Ba(OH)2 等
[提出]HCl、H2SO4、HNO3→H→酸性
碱分子→OH-~酸性?
第五节常见的碱碱的通性
(一)常见的碱
- NaOH 名称:氢氧化钠 俗名:苛性钠 烧碱
[讲述]
氢氧化钠有强的腐蚀性,不可直接用手摸,万一溅在皮肤或衣服上时, 应立即用大量水冲洗。
[学生实验 1]
①观察刚取出的氢氧化钠固体的颜色、状态、表面情况,放置片刻表面状态的变化。
②将破片上的氢氧化钠用镊子移入试管中,加入约 2 毫升水,用手触摸试管底部,注意温度有什么变化?(倒出约 1/3 稀释为半试管备用)。
③将一片树叶放入上述浓 NaOH 溶液中,观察热的浓碱液的强腐蚀性。(制叶脉书签)
④用玻棒沾取稀 NaOH 溶液抹在手指上,捻一捻,是否有滑腻感?然后立即用水冲洗手指。
实验完毕,由学生讨论,归纳出氢氧化钠的物理性质。
[展示投影胶片]
- 氢氧化钠的物理性质:
①白色固体;
②能吸收空气中的水分而潮解;
③极易溶于水,溶解时放出大量的热;
④水溶液有涩味,有滑腻感;
⑤具有强烈的腐蚀性。
强调指出:氢氧化钠又叫苛性钠、火碱、烧碱的原因和氢氧化钠为什么可用作干燥剂?
[提问]氢氧化钠是不是电解质?学生回答后,写出其电离方程式。
[板书] NaOH=Na++OH-
[提出问题]氢氧化钠是电解质,在溶液中电离出 OH-,它有哪些化学性质?
[实验 2](先由老师演示,然后学生做)
[提出问题]有人说,酚酞使氢氧化钠变红,对吗?
②培养皿中加入 NaOH 溶液再滴加 CuSO4 溶液→生成蓝色絮状沉淀 Cu
(OH)2
③培养皿中加入 NaOH 溶液再滴加 FeCl3→生成棕色沉淀 Fe(OH)3
[说明]上述实验①用侧面投影显示出明显的颜色变化情况;②③用正面投影可显示出生成沉淀的颜色,现象十分明显,有利于学生的观察,老师演示完毕,指导学生做,可培养学生观察能力及学习兴趣。
[展示投影活动胶片]
- 氢氧化钠的化学性质
①与指示剂(石蕊、酚酞)的反应NaOH+石蕊→使紫色石蕊变蓝 NaOH+酚酞→使无色酚酞变红
②与非金属氧化物反应2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
[说明]NaOH 放在空气中时间长了会变质。
③与酸的反应(中和反应) NaOH+HCl=NaCl+H2
④与某些盐的反应(可溶性碱与可溶性盐才能反应)
2 NaOH + CuSO4 = Cu(OH) 2 ↓ + Na2 SO4
[说明]用活动投影胶片这种直观教具,减少学生学习难度,为掌握复分解反应的规律打下基础。
[板书] 2.Ca(OH)2 名称:氢氧化钙 俗名:熟石灰或消石灰
[学生实验 3]①用生石灰制熟石灰
学生注意:水要少量,滴加到块状生石灰刚好成为粉末状为止。
[展示投影胶片]CaO+H2O=Ca(OH)2()
(生石灰)(熟石灰)
启发学生写出实验现象,产物的颜色,状态,写在反应式旁边的括号里。
(放出大量的热,生成白色粉末状物质)
②把所得粉末加入蒸馏水,并搅拌,使悬浊液静置为澄清溶液,倒出上层清液做下列实验。
[提出问题]Ca(OH)2 溶于水吗?怎样证明溶还是不溶,如果 Ca(OH)
2 溶于水,它的水溶液是否与 NaOH 具有相同的性质?
〔学生实验〕①溶液的滑腻性
[展示投影胶片](与 NaOH 的性质比较) 氢氧化钙的化学性质
①与指示剂的反应CS(OH)2+石蕊→溶液变蓝Ca(OH)2+酚酞→溶液变红
②与二氧化碳反应(用于检验 CO2,或用 CO2 检验 Ca(OH)2)
Ca(OH) 2 + CO2 = CaCO 2 ↓ +H2 P
③与酸的反应
Ca(OH )2 + 2HCl = CaCl2 + 2H 2O
④与盐(Na2CO3)的反应(用于石灰制少量 NaOH)
Ca(OH ) 2 + NaCO3 = CaCO3 ↓ +2 NaOH
通过上述实验观察、分析,启发学生得出以下结论。板书 3.本课小结:
- 氢氧化钠和氢氧化钙都能溶于水,在水溶液中都能电离产生金属离子和氢氧根离子
NaOH=Na++OH- Ca(OH)2=Ca2++2OH-
-
由于它们在组成和结构上相似,所以具有相似的化学性质。(再次展示氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质胶片作比较,进一步说明上述结论)
-
像氢氧化钠和氢氧化钙在组成和结构上相似的物质有许多,有关这一类物质的通性,我们将在下一课学习。
本课作业:课本 193 页第 2,3 题附: 1.本设计教学目标和方法的确定
本节在学习酸碱盐的概念及常见的酸与酸的通性基础上,并掌握了电离和电离方程式,通过比较归纳、推理等逻辑方法,让学生掌握两种重要的有代表性的碱,以便为学习碱的通性及复分解反应作好准备。
根据学生知识水平偏低的实际状况,宜采取多种教学方法,特别是强化电化教学手段,以提高学生学习兴趣,在科学教育上下功夫,精心设计和安排实验,引导学生观察现象,分析问题,作出结论,让学生在获得化学知识, 掌握实验技能的同时,受到基本能力和科学态度的训练、培养。从而既充分发挥学生的主体作用,又体现出教师的主导功能。
- 测试题及思考题:
- 填空题
①纯净的氢氧化钠是一种 色 体,暴露在空气里易 ,故可作
剂。
②氢氧化钙俗称或 ,氢氧化钙的水溶液俗称 。
③氢氧化钠和氢氧化钙的主要化学性质如下:
a.都能跟指示剂反应,使石蕊试液变 色,使酚酞试液变 色。b.都能跟非金属氧化物反应生成 和 。
c.都能跟酸反应(即中和反应)生成 和 。d.都能跟某些盐反应生成 和 。
- 选择题
①将一张红色石蕊试纸放入一液体时,颜色保持不变,则此液体一定()
(A)不是碱性的(B)不是酸性的
(C)是中性的(D)是碱性的
③将过量的石灰水加入盐酸溶液中,溶液的 PH 值()
(A)增大至 7(B)增大至 7 以上
(C)降低至 7(D)降低至 7 以下
③下列物质中能与稀硫酸发生反应,又无明显的可见现象的是()
(A)铜片(B)铁片(C)石灰石(D)烧碱
④下列能生成红褐色沉淀的反应是()
(A) FeCO3+H2O(B) CuSO4+NaOH
(C) FeCl3+NSOH(D) F6(NO3)3+Cu(OH)2
- 思考题
①怎样用纯碱、石灰石、水为原料制取烧碱?
②为什么 NaOH 和石灰水暴露于空气中会发生变质?
③如果用玻璃瓶盛装的石灰水过久,瓶壁上会出现白色固体,应用什么方法洗涤?
(叶志贞)