商洛烙花筷

筷子古称“著”，是中国传统的餐具。《韩非子·喻者》曾有这样一段记载：“昔者，纣为象箸，而箕子布⋯⋯故箕子见象箸，以知天下之祸。” 说的是商代纣王荒淫无度，用的是象牙筷子，犀玉杯子，不听大臣箕子的劝告，有亡国之祸。因此可见，商代已有筷子，日本和朝鲜的筷子也是从中国传去的。

做筷子的材料很多，最普遍的是竹筷和木筷。陕西商洛盛产木材，当地用冬青木加工筷子，再烙出花纹，既美观又耐用。过去烙花是用铁丝，现在改用电器烙，花纹呈焦黄或浅黑色，图案有花草虫鱼、山水人物、吉祥图案。商洛烙花筷质地坚实，古色古香，物美价廉，是陕西传统外运和出口的轻工产品，深受用户欢迎。外地人来商洛，总要买几双烙花筷留念。