[实验 5—13]生石灰和水反应

在表面皿中加入 3～5 毫升的水，把少量的生石灰浸入到水中（见图 5－ 26），然后加入一滴酚酞试液，观察现象。

实验得知：酚酞试液变成了红色，这是因为生石灰和水反应生成了熟石灰（主要成分是氢氧化钙），酚酞在熟石灰溶液中呈红色。

CaO+H2O→Ca(OH)2