【实验 2—10】白磷在“水下”燃烧

装置如图 2—15 所示。大烧杯里盛约 350 毫升热水（温度在 60℃以上），将盛有水和一小块白磷的试管放入大烧杯的热水里，待白磷熔化成球状时，将导气管伸至白磷的上方，从导气管缓慢通入稳定的氧气流，观察白磷是否燃烧？

此实验现象又说明什么？由上述实验现象可知：

欲使可燃物燃烧，需同时具备两个条件：（1）是可燃物要与氧气接触；

（2）是要使可燃物达到或超过燃烧所需的最低温度，我们把这个最低温度叫做着火点。

白磷的着火点很低，只有 40℃，它的熔点稍高，为 44.1℃。薄铝片上的白磷被烧杯中热水加热达到着火点。同时，它的周围又有氧气，所以能够燃烧；红磷的着火点是 240℃，薄铝片上的红磷尽管跟氧气接触，但是用热水加热，温度远没有达到它的着火点，所以它不能够燃烧；热水中的白磷已经熔化，说明温度已经高于它的着火点，这时白磷能否燃烧，只取决于它是否跟氧气接触。所以当向热水中通入氧气时，白磷接触了氧气，立刻就燃烧起来。

认识了燃烧的条件，就不难理解灭火的原理。可以采取两种措施来灭火：

使可燃物跟空气隔绝；（2）将可燃物温度降到着火点以下。