[实验 6－14]浓硫酸的脱水性

1. 用玻璃棒蘸取浓硫酸在一张白纸上写上 H2SO4 字迹，然后在酒精灯上微微烘烤，观察发生的现象。

2. 取 20 克蔗糖放入小烧杯中，加少量水使其湿润，注入 10 毫升浓硫

酸，搅拌，观察发生的现象（见图 6－12）。

浓硫酸在纸上写的字迹逐渐变黑直至脱落。纸张、衣服、皮肤、蔗糖中都含有碳、氢、氧等元素，浓硫酸能把这些物质中的氢原子和氧原子按 2∶1 的比例（水分子的组成比）脱掉，使其炭化变黑。

因为浓硫酸具有脱水性和强腐蚀性，会烧伤皮肤、腐蚀衣物，所以在使用时要十分小心。若不慎将浓硫酸溅到皮肤上，应立即用布拭去，然后用大量清水冲洗。