pH

日常生活中,我们接触到的溶液很多,其中有些呈碱性,有些呈酸性, 有些呈中性,例如茶水呈碱性,而桔子水呈酸性。溶液的酸碱性的强弱程度也不同,氢氧化钠、氢氧化钾的水溶液碱性很强,盐酸、硫酸的水溶液酸性很强,茶水的碱性、桔子水的酸性则是非常弱的。在工农业生产和科学实验中,仅仅知道溶液的酸碱性还远远不够,还必须测定、控制溶液的酸碱性强弱程度——溶液的酸碱度。

  1. pH

稀溶液的酸碱度常用 pH 来表示,pH 的范围通常在 0~14 之间。pH=7 时,溶液呈中性。

pH>7 时,溶液呈碱性,pH 越大,碱性越强。pH<7 时,溶液呈酸性,pH 越小,酸性越强。

生命和生活对 pH 的要求是很严格的。当土壤的 pH 小于 4 或大于 8.5 时, 农作物就难于生长,人体血液的正常 pH 是 7.35~7.45,当血液的 pH 降低到

6.9 或者高于 7.8 时,将危及生命。

  1. pH 的测定

溶液的 pH 用什么方法来测定呢?

根据检测要求和条件,测定溶液 pH 有不同的方法。如实验室、医院,需要精确的 pH,可以使用酸度计。测定 pH 最常用的简单方法是使用 pH 试纸。

pH 试纸是浸渍过多种酸碱指示剂的试纸,测定时用玻璃棒蘸待测的溶液将 pH 试纸湿润,然后把试纸显示的颜色和标准比色板对照,标准比色板上印有各种 pH 显示的颜色,找出相应的颜色,就可以确定被测溶液的 pH。