第三节 水

水和空气一样，也是我们最熟悉的物质，生活离不开水，工农业生产也离不开水。所以，水是人类和其它生物赖以生存所不可缺少的物质，是一切生命的源泉。

为了更好地利用水，使之为人类服务，就需要学习有关水的知识。