二、湘东一带风俗扫描

炎陵古今祀典

从湘东酃县、茶陵一带的传统习俗来看，早在唐宋之前就有了民间祭祀炎陵的活动。这种祭陵活动，既有年节朝拜，也有择时还愿或者遇定祈祷的。就民众的传统心理说，以岁时年节拜谒祭陵居多，礼仪较为隆重，且沿袭至今。岁时年节拜谒祭陵，分为春节、清明、炎帝生辰、端午节、“尝新”，冬至以及每月初一、十五等。

先说春节祭祀。湘东、赣西部分地方民众旧时在过年（即春节）时，首先想到的就是中华民族的始祖炎帝神农氏的功德。为了感谢他的恩德，祈求来年五谷丰登，从腊月三十开始，居住在炎帝陵周围的塘田、河西、三河、龙形、大坪及县城附近的农民，纷纷提着各种各样的祭品，冒着严寒雨雪（或风霜），步行几十里赶到炎陵朝拜祭奠。有些人为了图新年吉利，争得正月初一清晨“敬头香”的好兆头，在年三十夜子时一过，就上路赶往炎帝陵。在春节的这些天，炎陵殿内殿外，人如潮涌，杀鸡宰猪，虔诚祭拜，钟鼓、鞭炮之声。响彻数里。春节祭陵，颇有上古时代蜡祭（周代十二月祭百神礼仪。）之遗风。

次说清明祭祀。清明为我国祭扫祖坟的传统节日。因此，清明（还有冬至）时节前来祭祀炎帝神农氏的人特别多。而且，不分姓氏，不论贵贱。新中国成立前，炎陵山附近的几个大姓氏家族，都是在族长率领之下，阎族人丁齐去炎陵祭祀扫墓。

继说炎帝生辰祭拜。传说，农历四月二十五日是炎帝神农氏的生日。历代以来，每当这一天，前来朝拜祭祀的人们从早到晚不断。祭礼的盛况仅次于春节。路途甚远不能前来炎陵祭祀的农民，就在家里设立炎帝神农氏神位，摆上供品，遥祭一番，以表心意。

再说端午节祭奠。旧时，湘东一带多种单季稻，端午节前插秧不久，农事不忙。又缘端午素有采集百草为药，可以怯病消灾之俗。所以在酃县等地的民间，在端午时也有祭祀神农的习惯，祈求风调雨顺、旱涝保收、身体健康、百事如意。这一天，茶陵、攸县乃至安仁、桂东、资兴，永兴等县（市）也有人遥祭炎帝神农氏。

最后说“尝新”祭祀。传说五谷原是炎帝神农教民耕种的，因此，每到早稻成熟、开镰收割之前，炎陵山周围一带（甚至更远一些地方）的农民都要举行一次“尝新”祭神衣的活动。人们把自家劳动所获的新米饭、新米酒和新出产的菜蔬，首先供奉、祭奠炎帝神农氏，感谢他发现五谷、教民耕作的功德。尔后，还要祭祀家祖。再后，全家围桌而坐，自己品尝。关于“尝新”习俗，酃县流传着这样一首民谣：“银河展屋栋，新米饭，茄子送。” 所以，“尝新”这天有两样菜是不能少的，即：新茄子和米粉肉。而且，在自己品尝之前，定要先给狗吃，以纪念神农的狮子狗盗谷种的功绩（其实质为“犬图腾”崇拜，下节再细说）。

此外，还有每月初一（“朔”）、十五（“望”）的祭祀。

一年之中，酃县及湘东一带农民祭祀、朝拜炎帝神农氏的活动很多。它有力他说明了两方面的问题：一是对民族始祖情感之深，礼拜之勤；另一则是巫风甚盛的楚文化之流存。

据罗泌《路史》载，炎帝陵从唐代开始已有奉祀，至五代而辍。宋太祖乾德五年（公元 967 年建庙以后的祭祀，三岁一举，率以为常形成定例，世

代沿袭。元明两代，虽未有明文规定，但祭礼活动不曾间断。进入清代之后，炎陵祭典更为频繁且隆重。

王朝祭祀炎陵，分为大祭和时祭两种。大祭为朝廷御祭，是由皇帝钦派官员代表自谒陵献祭。据现存《炎陵志》及有关史料记载，是陵御祭盛典始于宋太祖，以后历代各朝绵延不绝。

这里，以大祭最盛的清代为例。《炎陵志》中清代大祭有碑文可查的即达 41 次，其中包括告即位、亲政致祭 9 次，告靖边军功祭 6 次，告万寿致祭

12 次，告复储致祭 1 次，告后宫晋致祭 4 次，告先人后事礼成致祭 7 次。还

有两次，一次是乾隆 59 年（公元 1786 年），清高宗弘历庆贺自已执政 50

年钦派礼部左侍郎庄存与笔贴式赵家告御极 50 年致祭，衡州知府张廷泰、酃县知县詹斌等奉命陪祭，立碑陵前，以示昭鉴。另一次是康熙三十五年（公元 1696 年），因连年发生水旱灾害，五谷歉收，清圣祖玄烨为了平息民怨，安定民心，祈求炎帝神农氏消灾赐福，钦遣大仆寺少卿王绅赉香帛诣陵告灾致祭。主祭官王绅还为炎帝陵书写了“炎帝神农氏之墓”墓碑，竖立陵前。

清代朝廷御祭的程序，通常先由礼部开列谒陵告祭官员名单，奏诸皇帝钦定。与此同时太常寺预备祭帛。其它常用祭祀物品，诸如紫降香、黄绫寿巾、龙亭、香亭、御仗等，则由户部、工部置办，礼部行文咨取。

炎帝陵祭典，极其庄严而隆重。这一天，黎明四鼓，各官吉服集体行礼，然后退入朝房序坐。地方官则至宰牲亭监督宰牲，礼生和执事人员陈设祭器、祭品、牲俎，乐工陈设乐器。一切准备就绪，五鼓，告祭官、陪祭宫均朝服至庙内进行演礼。演礼配备礼生 25 名（有时多达 39 名），多由酃县、常宁、安仁、耒阳等县教官担任。其中通赞 2 人，引赞 4 人，司盟洗 2 人，痉毛血

5 人，司香 2 入，司樽 1 人，司爵 3 人，读祭文 1 人，歌乐章 2 人，奉帛 1

人，助献 2 人。演礼按礼部规定，分为“迎神”、“初献”、“亚献”，“终献”、“受胙”、“撤馔”、“辞神”等七道程序；每道程序均有一段颂词，是为“乐章”。此处，只摘录“迎神”、“初献”及“辞神”三段乐章，以见一斑：

迎神：“天生人兮养未及，猗大帝兮立人极，分草食兮烝民粒，世永赖兮祀无。皇有命兮报神功，猗大帝兮驾青龙，降坛口兮鉴徽衷⋯⋯”

亚献：“涓吉日兮良辰，浴菲躬兮兰汤，佩玉鸣兮币帛，将献如在兮心皇皇⋯⋯”

辞神：“维元元兮生不息，安饱暖兮谁之力？圣德深兮孰能测，人思功兮孰能绝。历万岁兮荐■尝，灵皇皇兮降中央，拥红云兮驭丹凤，炎回翔兮天茫茫。

礼华，御祭（大祭）即宣告结束。

再来说时祭。历代王朝对地方主持的时祭也颇重视，宋代规定，炎陵时祭每年春秋两季各举行一次。明、清两代，则定于春秋之仲月（即二月与八月）举行时祭。地方祭祀的规模、排场虽不如朝廷祭祀那样隆盛，也无歌舞乐章繁复，但祭祀程序、祭帛，则与御祭没有多大的区别。

酃县（茶陵）地处偏僻，交通阻塞，但民风淳厚，相袭成习。特别是缘于对炎帝神农的崇敬虔诚意识，千秋不衰。所以，每次官方祭祀，周围百姓无不乐于出工尽力，凡有差遣，总是踊跃奉献。一些不法官吏则利用当地民众这一特点，肆意敲诈勒索，鱼肉人民。为此，衡州知府曾经奏请朝廷于乾隆 27 年（公元 1672 年）在炎帝陵立石泐碑，以示惩戒。同时规定，雇募夫

役。每名每日给钱四十；宁候照管人员。每人每天给米一升钱五文；且当堂按名发给，不假手书役。此《饬禁炎陵大祀科派示碑》一出，贪官污吏收敛，平民百姓高兴，炎陵祀典也就更为符合民心。

在近现代，先后前往炎帝陵祭祀的，其中较为重要的大致有：抗战期间湖南省政府的祀典；60 年代初期胡耀邦的两次拜谒炎帝陵；90 年代初王任重的视察炎帝陵；1993 年湖南省人民政府公祭炎帝陵及全国炎帝文化学术研讨会与会人员祭祀炎陵；94 中国株洲炎帝节湖南各界公祭炎帝陵。

1940 年 10 月 10 日（国民[党]政府国庆节），时任第九战区司令长官兼湖南省政府的薛岳为了表示对炎帝神农氏的崇敬，特遣省政府秘书长李杨敬率各厅主要负责人，乘坐 10 余辆轿车，专程前往炎陵致祭。酃县县长肖坤及

各方绅士聚集炎陵迎接，闻讯前来观看的群众千余人。上午 10 时许，炎陵锣鼓齐鸣，铳炮连天，杀猪宰羊，热闹非凡。当主祭官、陪祭官就位以后，礼官引着身穿长袍马褂的主祭官李杨敬步入行礼亭中，行隆重的三献礼，上香敬酒叩首后，代薛岳宣读了祭文。祭毕，沿袭以前各朝作法，把刻好的《重修炎陵碑文》石碑，在礼炮鼓乐声中竖立在碑房内。随后，由参加祭祀的官绅陪同李杨敬浏览了炎帝陵、奉圣寺。中午在康乐小学（原“天使公馆”）进餐，共计 18 桌。这次祭祀活动在民众中引起很大反响，部说：祭祀炎帝神农氏级别之高，礼仪之隆重，为民国以来之最。

60 年代初，党中央派中共中央委员、共青团中央第一书记胡耀邦来湖南湘潭地区作社会调查，并兼任中共湖南省委书记和湘潭地委第一书记。此期间，胡耀邦曾先后两次深入酃县作社会调查，两次都拜谒过炎帝陵。1986 年4 月，时仟中共中央总书记的胡耀邦听说湖南人民政府批准并拨款重修炎帝陵，欣然命笔为炎陵题写了“炎帝神农氏之墓”七个大字。后来，这七个大字镌刻在一块高 3.2 米宽 1 米的汉白玉碑上，立于重修后的炎帝陵墓碑亭中央。

1991 年 6 月 6 日，全国政协副主席王任重来到酃县视察，驱车前往炎帝陵。瞻仰炎帝神农氏金身塑像之后在朝房休息时，王任重听取了酃县政府和县政协负责人关于全面开发炎帝陵旅游资源的工作汇报。在陪同的省、市、县领导同志的一再恳请之下，王任重即兴挥毫，为炎陵题写了“炎黄子孙，数典念祖”八个遒劲、洒脱的大字，留下了这位被誉为”党内才子”的领导者对中华民族始祖的永恒的纪念。

1993 年秋，93“炎黄杯”世界华人华桥龙舟赛分别在炎帝陵，黄帝陵前点燃圣火，然后汇合于此次龙舟赛的第一个赛场——被誉为“尤舟的故乡”

——岳阳市。护送炎陵“圣火”火种的车队，从酃县出发，经茶陵县——攸县——醴陵市——株洲市——长沙市，最后到达龙舟竞赛地岳阳市。

1994 年重阳节前后，湖南有关部门在株洲市——炎陵县举行大型公祭炎陵活动。10 月 12 日，94 中国株洲炎帝节在株洲市隆重开幕。上午 9 时许，开幕式在株洲市体育馆举行。湖南省党、政、军领导，省直机关、民主党派、人民团体和株洲市各界代表数千人及 200 多名来自美国、澳大利亚、台湾、香港、澳门的贵宾参加了开幕式。全国人大常委会副委员长程思远，全国政协常委、全国侨联副主席陈彬藩，林业部副部长祝光耀等发来了贺电或送来花篮⋯⋯10 月 13 日（重阳节），湖南各界人士前往炎帝陵举行公祭仪式。上午 8 时 30 分，当各界人士缓缓走到炎帝陵大殿午门前，三声震天鼓擂响之后，牛角号齐鸣，朱红的午门徐徐开启，省长陈邦柱等领导拾级而上，走到

红绫覆盖的江泽民主席题写的炎帝陵汉白玉石碑前，举行石碑揭碑仪式。揭碑仪式由刘夫生主持，当陈邦柱缓缓揭下红绫，铭刻着江泽民主席手迹“炎帝陵”三个大字的整块汉白玉石碑，在阳光之下闪闪发亮。

炎帝陵行礼亭的张张供桌上，整整齐齐地摆放着稻、麦、粟、豆、茶、桔等数十种供品，祭烛点点，檀香袅袅，一派肃穆气氛。“伟哉先祖归化六合八荒一代功业垂涣汗，大矣圣陵襟带三湘四水万世子孙仰昭回。”始祖殿两边的对联由衷地表达了参祭人员缅怀敬仰的心情。上午 8 时 45 分，公祭仪式正式开始。14 响地铳声震云霄，象征湖南 14 个地、州、市的人民共祭灵前；54 万响鞭炮噼叭炸响，象征五湖四海炎黄子孙齐敬始祖。在奉上五谷祭品和花篮之后，省长陈邦柱恭读了《湖南省各界公祭炎陵文》，然后在他的带领下，各界人士缓步走到炎帝塑像前，肃立鞠躬。尔后，大家拜谒了插满花圈的炎帝神农氏墓。

公祭完毕，湖南省领导和各界人士一道，去炎帝陵大殿右侧的中华民族故上园炎帝园参加奠基仪式。