第二十六节（二） 续

通过上面的研究，我们认识到一条重要的规律：

象在孤立国这样的情况下，畜牧地租在靠近城市的地方，除了自由农作的圈境，必定降至零以下，成为负数。

但是，人们往往并不知道，通过这一研究已经发现丁一个规律，而是断言，这个已经取得的结果只是这样得来的：研究中选用了产奶和产黄油量少的奶牛，可惜不是选用别种产奶量高的奶牛。

为了检验这一断言是否正确，现在我将从另一立场出发，对产黄油量大的牧场的情况进行计算。

为了达到这一目的，下面的研究以下列假定为基础：

由于改善饲养，日德兰小种奶牛的黄油产量比以前增长一倍，即 70×2

＝140 磅（每磅为 36 洛特）或 158.5 汉堡磅。

我们将上述每头奶牛产黄油 70 磅的牧场称之为“A”，而产 140 磅的牧场称之为“B”。

现在我们首先应当考虑，黄油产量增长了，支出又将怎样呢？ 与饲养牲畜和生产黄油有关的费用，可以分为两类，即

1. 费用与奶牛的数量成正比，而与牛奶产量多少无关；

2. 费用与牛奶和黄油的产量成正比，随之增长或减少。属于第一类的有：牧人的生活费、购牛资本的利息等等。

根据所设计的计算——然而不能保证完全正确——一头产黄油 70 磅的

奶牛所需费用为 10.13 新塔勒，其中第一类和第二类费用各占一半。

黄油产量是上述二倍的奶牛，其费用，第一类仍如前不变，第二类则增加一倍，总费用增加 50％，亦即是 10.13×1.5＝15.20 新塔勒，以黑麦和货币表示为：

6.3×1.5＝9.45 斗黑麦，

2.53×1.5＝3.80 新塔勒。

经常费用中有一部分，如厩棚的租金，属于第一类；另一部分，例如堆积千草用的仓库的租金，则属于第二类，管理费用大约在两类中各占一半。如果其他费用也使用与这里相同的尺度，那末一头产黄油 70 磅的奶牛的

经常费用为 17.5 磅黄油，产量为这两倍的奶牛，经常费用为 17.5×1.5＝26 磅黄油。

所以 B 牧场每头奶牛的产量为：

黄油⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯140 磅（每磅合 36 洛特） 牛犊和脱脂奶折合黄油

总计黄油 175 磅。其中需拍除经常费用⋯⋯⋯⋯⋯ 26磅

收入为 149 磅。

如果黄油的价格为 9 先令（新币），则奶牛每头的货币收人为 149× 9 48

＝27.94 新塔勒。

在离城市 25 英里处每磅黄油的运费为 1 先令，149 磅黄油的运费为 3 新

塔勒 5 先令＝3.1 新塔勒。因此，149 磅黄油运送 5 英里，运费为 0.62 新塔

勒，运送 10 英里为 1.24 新塔勒。

如果我们将 B 牧场奶牛的收入减去 A 牧场奶牛的支出费用的 1.5 倍，就能获得 B 牧场奶牛的纯收益：

如果黄油每磅的价格为 9 先令，那末畜牧的圈境将能扩大到 160 英里， 这样黄油将充斥市场，找不到销路。于是黄油的价格必然下降，生产发生缩减，直到产量与需求保持平衡为止。

如果奶牛的黄油产量提高一倍，那未为了有足够的饲料就需要扩大牧场和草场的面积，亦即是同样面积饲养奶牛的数量将可能减少，但黄油的产量将增加。如果说以前畜牧圈境必须扩大到离城 50 英里，方可满足城市的需

求，那未现在半径 40 英里的圈境就足够了。如果情况真是如此，那末黄油的价格将下降到，离城市 4O 英里处饲养奶牛的纯收益＝0。如果 149 磅黄油的收入刚好抵偿 4.96 新塔勒的运费和每头奶牛 8.04 新塔勒的其他支出，亦即

是城市中黄油每磅值 4.2 先令。由于黄油的价格从 9 先令降至 4.2 先今，孤

立国中任何地方的奶牛纯收益便会减少 14.94 新塔勒，因此：

离城市 每头奶牛的纯收益

5 英里＝ 11.94 － 14.94 ＝－ 3.00 新塔勒

10 英里＝ 12.88 － 14.94 ＝－ 2.06 新塔勒

20 英里＝ 14.52 － 14.94 ＝－ 0.42 新塔勒

30 英里＝ 15.91 － 14.94 ＝＋ 0.97 新塔勒

40 英里＝ 14.94 － 14.94 ＝ 0 新 塔 勒

我们的任务是要指出，纯收益减少会有什么影响，如果我们前面的研究是建立在高产的牧场的基础之上，那未我们必须放弃上述的观点，并且不得不承认，奶牛的数量是根据每头奶牛的产量上升而减低，即黄油的总产量如前，亦即是畜牧圈境也如以前，扩大至离城市 50 英里的地方。

于是，在离城市 50 英里处奶牛的纯收益＝0，然而有一个前提，即 149 磅黄油应当等于 6.20＋8.04=14.24 新塔勒。于是城市中黄油每磅的价格为14.24/149＝0.0956 新塔勒，＝4.6 先今。

如果奶牛每头产黄油 70 磅，畜牧圈境扩大到离城市 50 英里，那未城市

中黄油的价格，就如我们已知的那样，每磅值 5.7 先令，亦即是比这里贵 1.1 先令。

如果黄油每磅价格为 4.6 先令，那未在前面计算的在黄油价格为 9 先令

时每头奶牛的收入中，必须扣除 13.7 新塔勒，如此：

离城市 每头奶牛的纯收益

5 英里= 11.94 － 13.7=－ 1.76 新塔勒

10 英里= 12.88 － 13.7=－ 0.82 新塔勒

20 英里= 14.52 － 13.7=＋ 0.82 新塔勒

30 英里= 15.91 － 13.7=＋ 2.21 新塔勒

40 英里= 14.94 － 13.7=＋ l.24 新塔勒

50 英里= 13.70 － 13.7=0 新 塔 勒

比较表

凡仔细注视这里研究的读者，一定会承认由此得出的结果是理所当然的。离开总体关系考察，一定会觉得，产黄油 70 磅的奶牛和产黄油 140 磅的奶牛提供的纯收益几乎相等，这岂不似是而非，岂不矛盾。

所以这里必须再次指出，如果消费量不变，生产普遍激增，结果必定是大量的或降低费用的产品落价，价格的下降可以缓和产量增长对纯收益的增进作用，甚至起促退作用。

如果个别农民提高了土地的产量，或颇有利可图地引进新的作物，例如种植油菜籽，增加的产物运至市场，对于这一产品的价格不会有明显的影响。但是，如果一个大国中所有的农民同样扩大种植某一作物，那未这种产品的价格将大大发生变化。如果某种作物，由于普遍种植而引起价格下降，而种植这种作物仍有利可图，那未这种作物将能长期生存，反之，只不过是暂时现象。

在局部范围是真理的东西，把它看作具有普遍意义；偶然对个别人有利的事，便无条件地加以推荐，这是很大错误的源泉，农业文献有这种记载， 可以证明。

在研究普遍有效的规律时，我们不应忽视产量和价格高低之间的相互关系。所以，认识调节商品或产品价格的规律是合理的务农者所不可或缺的本领，国民经济学正由于这个原因而成为改善农业经营的基础。

我们的话扯远了，现在言归正题。

这里假定的日德兰小种奶牛每头平均体重为 500—550 磅，饲料只用青草

和于草，全群牲畜平均每头产黄油 140 磅（每磅 36 洛特），合 32 洛特的磅

158.5 磅。但这种假设实际上是达不到的。

为了能获得近似这一产量，不仅须要选择优良牛种，而且在夏天必须有充足的草地供奶牛选择最嫩最富有营养的青草，在冬天只许喂以最精最细的干草，不能掺麦秸。

在畜牧圈境不能用块根植物甚或用谷物作饲料，因为这里母牛的纯收益是很低的，用这些作物作饲料喂养牲畜，纯收益马上会降至零以下，因为获得这些作物的劳动费用比获得干草要大。

奶牛得到丰富的营养，体重由 550 磅可能增至 600 磅，每 100 磅体重每年可产黄油 158.5/5.75=27.5 磅。

大种奶牛，如奥尔登堡种或瑞士种，体重达 1，100 磅，每年可产黄油302 磅。

这一数字超过我们所知的其他国家奶牛的黄油最高产量。

即使奶牛的黄油产量极高（实际上并不存在），然而结果是： 孤立国中靠近城市的地带从事畜牧，地租为负数。

据我看来，严格证明——当然可以用代数予以证明——这种结果的必然性似无必要，因为只须考虑到下列这样的情况就可以明白了，即与城市距离的增大，谷物价格便下降，黄油生产费用也随之下降，下降的量超过黄油运费增加的量。

我觉得这一规律对于农业科学，甚至对于实用农业都非常重要，所以我认为在本卷再版之际，有必要作详尽的探讨，尽可能将这一规律解释清楚， 以消除误会。