格劳贝尔

约翰·鲁道夫·格劳贝尔（1604—68）是最后一位比较重要的医药化学家。他是德国卡尔施塔特人，但一生大部分时间在维也纳、萨尔茨堡、法兰克福、科隆以及阿姆斯特丹度过，最后死在阿姆斯特丹。他最重要的著作或许是《蒸馏术解说》（A Description ofthe Art of Distillation）。它于1648 年用德文初次出版。1651 年又出了题为《新的哲学（即科学）炉》（New Philosophical Furnaces）的拉丁文版。他的文集《化学著作》（Chemical Works）于 1658 年用拉丁文出版，1689 年用英文出版（克里斯托弗·帕克译）。格劳贝尔是一个冶金和化验专家。他详细描述过各种蒸馏方法、各种不同的蒸馏炉以及蒸馏产物的各种可能用途。在理论思辨上，他是帕腊塞耳苏斯和范·赫耳蒙特的折衷；他接受三要素或者说三元素，但他用水代替帕腊塞耳苏斯表中的汞。他写道：“植物的要素是水、盐和硫，而金属也是由这些要素生成的。”不过，他基本上是个实际的实验家，更关心的是化学发现的实利，而不是思辨的理论。他的驰名是同所谓的“格劳贝尔盐”相联系的，他自己称这种盐为“怪盐”。他约莫 21 岁时有一次在诺伊施塔特发高烧。他被劝告服用诺伊施塔特的一个井里的水。他服用了，发烧也退了。(330)后来他分析了一份这种水的样品，发现其晶体的组成，同他用矾和普通盐制备所谓

的“盐精”（也叫“粗盐酸”即盐酸）后，在甑中留存的那些残渣经过溶解和结晶的产物很相似。格劳贝尔对“盐精”制备的说明是值得引述的，如果只从他对所用设备的描述着眼的话。“你取普通的食盐，在里面混合一些矾或者明矾。把这种混和物放在燃旺的煤上。所产生的盐精凝聚在一个容器里

（见图 183）。如果有人说，这种盐精是不纯净的，因为它已混合有矾精或明矾精，那末我要回答说，事情并非如此。因为我常常单独把矾或者明矾放进炉子，但没有它们的精产生，由于矾精或明矾精没有浮现出来，而是燃烧掉了。”（Works，帕克的译本，p.4。）

图 183—格劳贝尔的蒸馏炉（1）

A 是一个炉子，内有一个铁蒸馏器，后者同一个外部容器 B 相连。C 示出蒸馏器的外形，而 D 示出其内部的样子。

关于上述图示的方法，指出这样一点是今人感兴趣的：格劳贝尔后来改进了这种工艺，在一个玻璃容器中加热这混和物，从而第一次制备了高纯度的“盐精”。

格劳贝尔推荐把他的怪盐用作“一种灵验的内服药和外用药”。他还建议家庭用盐精代替醋，并说它将使肉软化，大大改善肉和家禽的味道。他还发现，用同样方法蒸馏盐与硝石和矾油的(331)混合物所获得的液体也可以象aqua regia〔王水〕一样用来溶解黄金。后来他又发现，把一只盛有硝石和矾油的玻璃颤放在沙浴里，沙浴器放在一只炉子上用文火加热，可以获得一种特别纯净的 aqua fortis。因此，格劳贝尔也许是最早知道三种无机酸和aqua regia 的化学家，它们构成无机化学的四大试剂。

图 184—格劳贝尔的蒸馏炉（2）

D 是一个炉子，附装有由凳子 K 支承的若干容器以及各种用于加速凝聚的装置。P 是炉栅的铁条

格劳贝尔在一定程度上还突出了化学亲合性的思想，而且还远为引人注目地突出了今天所谓的易位作用或者说复分解作用。例如，在说明把腐蚀性升华物（“升汞”）同锑的硫化物一起加热而发生的反应时，他指出，“腐蚀精”（在这里是盐精）抛弃升汞而同锑相结合，从而形成锑奶油，而锑的硫化物则同水银相结合，生成一硫化汞（见 Glauber’s、Works，C.帕克的译本，1689，p.7f）。

格劳贝尔靠出售秘密药剂谋生。他最受欢迎的药方包括把锑灰同酒石一起加热而制得的万用药或者说万应灵药；用矾油和氨水制备的一种神秘的氯化铵（实际上是硫酸铵，而不是氯化物）；以及金、铁、汞或者锑溶于氯酸或者 aqua regia 的溶液。

在他的题为《德国的繁荣昌盛》的书中，格劳贝尔表现出对政治经济问题很感兴趣，尤其是化学之工业和商业价值。他注意到德国丰富的矿物资源， 但他反对把它们作为原材料出口，让别的国家用它们制成货品再倒卖给德国。除了上面已提到过的各种药物(332)而外，格劳贝尔对他祖国的化学工业所作的贡献，还包括发现一种用金、铜、锰和其他金属给人造宝石着色的新工艺；发现有机物可以用银在 aqua fortis 中的溶液（硝酸银）来染黑，以及许多其他发现。