第六节 岁时行事

日常生活中，除了衣食住行，可论者则是岁时行事（节庆）及一生之中几件大事：出生、婚嫁、及丧葬。古代礼书中所载也大多与此相关。而《诗经》之中，也多的是在各种庆典时吟唱的歌谣。因此，这方面的材料，颇不为少，只是文字记载，大致属于社会上层生活，一般平民的生活资料，相对的就较为少见了。

时序的记载，现存最早的一批史料，当推《夏小正》，其中列举气象、动植物代表的物候、星辰的位置及凡此自然条件与人类农耕、蚕桑、狩猎、采集各项生产活动的关系。文句简短古拙。农史学家认为《夏小正》保存了春秋以前的观念及生活资料（夏纬瑛，1981）。以《夏小正》与《礼记》中的“月令”对比，前者代表了朴素简单的原型。《礼记》“月令”之中，颇多插入战国时代的资料；因此，“月令”中的岁时行事，不能作为西周生活的依据。《诗经》及铜器铭文中，则还不乏岁时行事的记载，可为参考。

古代文献资料中，“藉”是与农业有关的行事，其来源可能甚早。《夏小正》中的藉，列在正月（夏纬瑛，1981），可算是农事之始。金文铭辞中， 藉也见于令■“王大藉农于諆田”及■■“令女乍■土，官■藉田”诸铭。令■所述，大藉之后，更有射礼（白川静，1966A：811—817；1967C：814

—816）。《国语》“周语”则有王室藉礼的详细说明，春初，“土气震发”， 其实是土壤中的水分，因为解冻而因毛细管作用提升到上层，这是该开始耕土的时候了。在“立春”前九日，太史即当将时令报告农官稷，庶几周王及有关臣工，都及时筹备藉礼。立春前五日，“瞽”（盲目的乐师）感觉春风微动了，周王必须住入斋宫，君臣都斋戒三日。到了立春那天，先举行祭礼， 然后在稷、膳夫及农正的赞襄，太史引导周王在“千亩”行藉礼。“王耕一墢，班三之，庶民终于千亩”，象征周王与公卿都亲自参与耕作。藉的收获， 存储在专用的神仓，作为祭祀之用。藉礼之日，也举行飨礼，上下都共享酒食。“毕，宰夫陈飨，膳宰监之，膳夫赞王，王歆大牢，班尝之，庶人终食”。宣王即位，不藉千亩，藉礼荒废，虢文公谏诤，追叙了藉礼的仪式，而感慨藉礼之废，将导致“匮神乏祀”，而困民之财。《诗经》“豳风·七月”： “三之日于耜，四之日举趾”，记载的可能不仅是单纯下田工作，而也可能指涉初耕的仪礼。“七月”一诗中的收获礼，包括了收纳各种庄稼及酿酒狩猎各种活动，而最后则是“跻彼公堂”，农夫到领主的宫殿祝贺的典礼。前述令■，藉田之时，也行射礼，则典礼之隆重可以想见。

《礼记》“郊特牲”，有称为大蜡的收获祭。十二月岁终，天子 合聚万物，大蜡所祭的人神，包括先啬、司啬、农、邮表畷、猫虎、坊、水庸、及昆虫。先啬、司啬及农，均是农神；猫虎与昆虫，当是动物神，（猫虎食田鼠及野兽，为农作驱害；祭昆虫，祈其不为害）；而其他三神，均为农田附

近的设备，（分别为表志、水沟及堤岸），则所祭为主司的神灵了。

狩猎也是季节性的仪礼。“豳风·七月”一诗：“一之日于貉，取彼狐狸，为公子裘；二之日其同，载缵武功。言私其豵，献豜于公”，即是领主封邑里，上下都动员的集体活动。《春秋》中，大狩，大狩，史不绝书，均是将检阅与狩猎配合着举行的仪礼。在这种场合，不仅操练军队，检查武备， 贵族们也藉此讨论国事，奖黜一国的高级官员（杨宽，1968：268—274）。金文卫盉铭文中记载周王有爯旂的大典，矩伯是周室大臣，必须到场，为了出席建旅的仪式，矩伯向裘卫家借贷以置办必需的装备（白川静，1978A：257

—259）。王爯旂于丰，不知究为何种仪礼。旌旂为狩称所必用，建旅大典， 可能是与狩猎活动有点关系。

岁时活动中，冬去春来，大地回苏。春天也当是青年男女寻觅配偶的时节。Marcel Granet 遂以求偶活动解释《诗经》国风中“郑风”、“陈风” 若干篇诗歌（Marcel Granet，1975：147—153）。例如“郑风·出其东门”： “出其东门，有女如云；虽则如云，匪我思存，缟衣綦巾，聊乐我员。”又如“溱洧”：“溱与洧，方涣涣兮，士与女，方秉蕑兮，女曰观乎，士曰既且，且往观乎，洧之外。洵讦且乐，维士与女。伊其相谑，赠之以勺药。” 郑国东门外的溱洧之滨，似乎正是士女云集笑语，互赠鲜花的地方。“陈风·宛丘”：“子之汤兮，宛丘之上兮，洵有情兮，而无望兮。坎其击鼓，宛丘之下。无冬无夏，值其鹭羽。坎其击缶，宛丘之道，无冬无夏，值其鹭羽。” “陈风·东门之枌”：“东门之枌，宛丘之栩，子仲之子，婆娑其下⋯⋯谷旦于逝，越以鬷迈。视尔如荍，贻我握椒。”东门宛丘，是陈国青年男女唱歌舞蹈的地方。大约到了黄昏时节，约会也就开始了，所以，“东门之杨” 有“昏以为期，明星煌煌”的句子，而“东门之池”既可沤洗纺织的原料（如麻、纻、及营），也正是与“彼美淑姬”相晤唱和的地点。

甚至王室也有他们自己的春天，春分，已在春意正盛的季节。《礼记》“月令”中的高禖，即在二月进行，王与后在南郊祭祀玄鸟，——商人的祖先神。在这一个季节，合男女，奔者不禁；甚至牛马也是在此时交配。巫祝带着面具，祛除不祥，而乡饮礼则为社区的欢宴，尊敬长者，也在此时。杨宽以为“乡”字具备了飨宴及社区的意义，隐含社群共享飨宴，甚至统治者也以乡饮礼加强贵族的从属感，而乡饮也是确认群中等级的场合（杨宽， 1975：280—309）。

《诗经》“小雅·宾之初筵”形容飨礼：“宾之初筵，左右秩秩。笾豆有楚，殽核维旅。酒既和旨，饮酒孔偕。钟鼓既设，举酬逸逸。大侯既抗， 弓矢既张，射夫既同，献尔发功，发彼有的，以祈尔爵。籥舞笙鼓，乐既和奏。烝■烈祖，以洽百礼。百礼既至，有壬有林，锡尔纯嘏，子孙其湛。其湛曰乐，各奏尔能。宾载手仇，室人入又，酌彼康爵，以奏尔时。⋯⋯既醉而出，竝受其福。醉而不出，是谓伐德。饮酒孔嘉，维其令仪。⋯⋯”此中有乐、有舞、有射、有祭祀，显然是盛大的仪礼，属于贵族的。

小规模的聚会，可能只有炮幡的菜蔬及野物，而其借酒食欢聚的精神， 则并无二致。“小雅·瓠叶”：“幡幡瓠叶，采之亨之。君子有酒，酌言尝之。有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言献之。”中国人在今天仍主要利用饮宴联欢，可谓其来久矣。