察哈尔蒙古族牲畜过年仪式

察哈尔蒙古族自古以来主要从事畜牧业，因此，这里特别重视牲畜疫病的防治。牧民不仅注重畜群的安全和伺养，而且为了预祝牲畜吉祥瑞兆，还要在每年正月十六日为牲畜举行有趣的过年仪式。这种习俗已有很长的历史。

在正月十六日的前几天，根据畜群多少和参加入数，一个浩特或邻近的凡个浩特之间经过协商，向各户征收米面油肉，做成各种饮食、菜肴，以备庆典时食用。

正月十六日那天，各家的男女老少都汇聚在一个水草丰美的地方支起锅灶。大家还把所有牲畜集中到这里，专门请来喇嘛念经、焚香、酪酒、向天撒献食物，并把部分牲畜赶到近旁放牧。有趣的是，人们还把炸熟的圈形油饼，套在牛羊的犄角和脖子上，让人们竞相争夺。牧民还将五色绸带，在经过喇嘛祝福后，系在种公牛、种公驼和种公马等牲畜的脖子上（系上彩绸带的牲畜是不能宰杀或出售的，要饲养到老死为止）。此外，人们还立石头作为新年老人，把黄油、奶食涂在上面，以示祝福祭典。

大家把长期放牧的人视为最尊贵的客人。这天，要向长期放牧的人祝福， 并敬酒款待，牲畜则由别人替他们放牧。然后，大家围坐在一起，摆好酒肉菜肴，兴高彩烈地欢乐一番。