科学种植 稳步发展
我国小麦生产从 1949 年到 1979 年,面积扩大了 36.4%,单产提高了 2.3倍,总产增长 3.5 倍。1949 年小麦的面积占粮食作物总面积的 19.6%,产量占粮食总产量的 12.2%;1979 年分别提高到 24.7%和 18.9%。1949 年我国小麦总产量只相当于美国的 44%,现在已经超过了美国,成为世界上仅次于
苏联的产麦最多的国家。我国小麦生产虽有较快发展,但单产水平还不高, 地区之间发展很不平衡,增产潜力很大。世界上法国、英国、西德等国家, 小麦全国平均亩产均在 600 斤以上,丹麦、荷兰曾达 700 多斤。墨西哥 1961~
1965 年小麦平均亩产还只有 131.7 斤,1976 年便达到 561 斤。我国到 1979
年,小麦全国平均亩产还只有 285 斤。在全国各省、市、自治区中,有三个
亩产达 400 斤以上,亦有十个亩产还只有 100 多斤,甚至在 100 斤以下。因此,今后我国的小麦生产,应该努力提高单产,力争平衡增产。
根据我国小麦生产实践,小麦单位面积产量的提高,大体上有低产变中产、中产变高产、高产更高产三个不同的发展阶段。在每一个阶段里,影响小麦单产提高的主要矛盾不同,因而所要采取的栽培管理措施也不一样。